熱門食譜 食譜、做法 - 共7043

  • 五香芋頭糕 Taro Cake (可做4底8吋圓錫紙盤)

    HeidiMom媽媽札記

    趁著冬末初春,市場還有點好芋頭,快把握最後機會再弄一次芋頭糕吧!誰說一定要新年才可吃糕的? ...

    材料 Ingredients:、芋頭 Taro (2斤)、冬菇 Mushroom、臘腸 L...

  • 港式脆皮燒肉 影片

    肥高肥莉mmillu

    久不久就會有心癮想吃燒臘! 尤其身處外地生活的時候就特別想吃燒肉!而且做過後發覺在家中都可輕易做...

    五花腩、糖、雞粉、胡椒粉、五香粉、米酒、生抽/醬油

  • 美人菠蘿包

    BAKEwithCarmen

    這是一位美人包友試了十多款波蘿包食譜後, 覺得效果最理想的一個, 成了最近討論區大熱之一, 我也...

    高筋粉 (12份, 每份約19-20克)、砂糖、低筋粉、無鹽牛油(室溫)、全脂奶粉、泡打粉...

  • 女巫婆手指曲奇餅

    AkingLung

    萬聖節快到了, 做這款曲奇去參加派對的話, 相當嚇人,~好恐怖喔~

    16塊餅、A)牛油 室溫放軟、糖霜、鹽、B) 混合過篩、中筋麵粉、栗粉、C. 綠茶粉一包...

  • 鹿茸菇豬肉湯 增強免疫力 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    “聞則松茸,食則鹿茸” 效用 : 補腎養肝、抗衰老、增強免疫力、降低膽固醇、血壓,抗糖...

    乾鹿茸菇、豬脊骨、豬肉眼、乾無花果、老薑、陳皮、清水

  • 自家制油炸鬼

    JackieLee

    我很喜歡食油炸鬼, 用來送粥一流, 用來送豆漿也很好味, 其實用油炸鬼也可以演變很多食譜, 如早...

    Part I : 高筋麵粉、鹽、速溶酵母、溫水、Part II : 菜油、Part III...

  • 自家製茄汁豆拌雞蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    自家製茄汁豆絕對唔難 , 而且味道好味過罐頭好多呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

    黃豆、蕃茄、洋蔥、雞蛋、無糖豆漿、茄汁、鹽、胡椒粉、保鮮紙、

  • Bulalo 菲律賓牛肉湯

    廚房女漢子Ritas

    Bulalo也是菲律賓餐廳都會有的ㄧ道菜,每家也都各有自家煮法,煮食過程只用簡單的調味熬出牛肉本...

    厚牛小排(帶骨)、洋蔥、大蔥、薑、月桂葉、白菜、蔥花(裝飾用)、鹽、黑胡椒粉、米酒

  • 流心朱古力菠蘿包 by快樂姐妹花

    快樂姐妹花

    《一個停不到口包》 外脆內軟,手搓10分鐘,冇泡打粉冇梳打粉 https://m.faceb...

    水、高筋麵粉、高筋麵粉、糖、全蛋汁、酵母粉、凍奶、有鹽牛油、朱古力磚

  • 蟲草花黑蒜螺頭煲雞 影片

    鐵朗

    我真係好喜愛蟲草花獨特嘅味道,再加黑蒜清淡蒜味,個湯好好味, 又讚自己啦,開始面皮厚啦 🤣🤣🤣

    蟲草花、豬骨、螺頭、新鮮雞半隻、新鮮雞、黑蒜、薑、黃酒、鹽