Kagol
天氣炎熱，如果唔想飲中式湯，
大家不妨考慮下冬陰功，酸辣酸辣，非常開胃💁
冬陰醬包、蝦頭、蝦身、蜆、水、車厘茄、泰式辣椒膏、大蝦膏(蝦油)、椰奶、香茅、檸檬葉、南薑...
懶人包太太
濕潤的沙沙聲，加上淡淡煉乳味，組織綿密，非常鬆軟！
分享3個小秘訣 👉🏼不爆面 👉🏼 不收...
雞蛋、低筋麵粉、菜油、白糖、煉乳、白醋
Coco_cook
一向都好喜歡食蔥油餅, 今次加埋地捫忌廉咖喱醬去搓麵粉, 出來的效果很好, 除了蔥油的香味, 仲...
中筋麵粉、地捫忌廉咖喱醬、滾水、蔥、鹽、橄欖油
吃貨
總是看著韓劇流口水，終於也能自己做一次啦~
豆腐、辣白菜、五花肉、洋蔥、植物油、蔥、食鹽、姜、韓式辣醬、蒜
HappeaBites
好女友系列又來了！續上次的脆皮燒肉過後，男友愛吃食物排行榜第二名就是豬肉乾了。由於豬肉乾是個“奢...
豬肉碎、黃糖、生抽、黑醬油、耗油、紹興酒、魚露、鹽、五香粉、胡椒粉、蜜糖
蜜薯薯
砵仔糕是懷舊街頭小吃，而家有好多新口味，今次我也試用艾草汁去做，快來看看吧
粘米粉、生粉、糖、水、椰奶、蜜紅豆罐頭、椰子油/掃摸用、艾草汁
肥野廚房
香港人應該唔會對喱個湯陌生，平時去泰國都應該食過好多次
而家泰國就未去到，不如屋企自己整個好簡...
雞柳/雞胸、秀珍菇、南薑、香茅、青檸葉、青檸、辣椒仔、乾蔥頭、低鹽雞湯、椰奶、brown ...
ivyhui
有時候食得太肉，偶爾也會想休息一下的感覺！唔知你係唔係呢？
蕃茄、南瓜、甘筍、花生、粟米、栗子、馬蹄
Lai Vivien
上海菜其中一味好多人會叫嘅餸菜，其實一啲都唔難做，平時食又得，宴客又得，黃鱔又有補血作用，快啲睇...
黃鱔、芽菜、薑蓉、蒜蓉、胡椒粉、生抽、紹酒、糖、生抽、老抽、雞粉、糖、生粉水
Joycemami
是第一次用這個方法做戚風…只用無糖朱古力粉已好香朱古力味
蛋黃、蛋白、砂糖、無糖可可粉、olive oil、牛奶、低筋粉