熱門食譜 食譜、做法 - 共29859

  • 梳乎厘班戟 影片

    慳家小師奶

    出街食一份梳乎厘班戟都唔平,分分鐘過HK$100~ 但自己整的話,材料費就平好多啦! 做法其...

    低粉、雞蛋、粟粉、泡打粉、黃糖、糖霜、鹽、牛油、原味乳酪、檸檬汁

  • 牛蒡大葱雞肉湯 Burdock, spring onion and chicken soup

    Janet家常小菜食譜

    牛蒡大葱雞肉湯食譜做法介紹

    雞柳Chicken fillet、牛蒡Burdock、大葱Spring onion、薑Gi...

  • 乳酪氣炸雞排

    YeungMa

    出現在深夜食堂漫畫中的一道料理,外面脆卜卜,一口咬下去芝士爆漿,芝香四溢又香口,真係好滋味。 ...

    雞胸肉、車打芝士、蒜鹽、胡椒粉、麵粉和粟粉、麵包糠、全蛋液

  • 話梅苦瓜

    高太廚房

    餐前小食除咗手拍青瓜之外,家人都十分喜愛這款餐前小食,亦是酸酸甜甜,雪凍後味道更吸引呀!

    長身苦瓜、零食甜話梅、冰糖、凍開水

  • 避風塘茄子

    高太廚房

    最近於酒樓食過呢個(避風塘茄子)菜式,覺得好惹味,於是就嚐試去做這款菜式,茄子開脆漿去炸,舖上用...

    茄子、中筋麵粉、粟粉、泡打粉、澄麵粉、生油、食用開水、紫天椒、麵包糠、鹽、炸蒜、白芝麻

  • 冬瓜火腩炆釀豆卜

    J's Kitchen

    第一次整呢個餸,估唔到老公一路食一路讚!! 今次特登買小型d既珍珠豆卜, 薄薄釀一層鯪魚肉, 唔...

    鯪魚肉、珍珠豆卜、冬瓜、蝦皮、蠔油、燒肉、薑片

  • 瑶柱桂花炒粉絲

    Sasa自家煮意

    簡單得體又可以招呼親戚朋友的小炒!

    乾瑶柱6粒約35克、銀芽菜(已經去頭尾果種)300克、綠豆粉絲150克、清雞湯300毫升、...

  • 港式奶茶戚風蛋糕

    AkingLung

    戚風蛋糕多了一份奶茶香。。。。奶荼味道你喜歡嗎?

    7吋戚風蛋糕模、材料 A - 蛋黃、砂糖、菜油、奶荼、鹽、材料 B - 中筋麵粉、泡打粉、...

  • 治療感冒輕症的歐洲湯

    註冊中醫胡淑怡

    源自俄羅斯、烏克蘭和白俄羅斯的羅宋湯本為紅菜頭湯,廣泛流傳至羅馬等其他東歐國家。 羅宋湯是...

    紅菜頭、胡蘿蔔、蕃茄、鮮檸檬、鹽、糖、胡椒粉、月桂葉、小茴香

  • (製作)韓式泡菜 影片

    Ken Ng

    Hello大家好,喺疫情底下,又冇得去旅行嘅時候,又想食韓式泡菜,喺超市買十分之貴,所以我自己嘗...

    大白菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、韭菜、冲、辣椒粉