熱門食譜 食譜、做法 - 共10880

  • 超Easy, 超yummy - 芒果椰汁奇亞籽布甸

    Owenmama

    甜品一般都係用忌廉; 砂糖製作; 今次介紹比大家嘅就健康得多啦。 我用椰汁同蜂蜜製作; 無動...

    奇亞籽、椰漿、蜂蜜、芒果蓉

  • 瑤柱帶子豆腐蒸蛋

    SamSamKitchen

    呢味餸清得嚟好好味。。。極啱送飯。。。秒刹!!!

    瑤柱、急凍帶子、鹽、胡椒粉、蛋、瑤柱水、雞湯、蒸煮豆腐(細)、橄欖油、蒸魚豉油、葱花、麻油

  • 馬蹄蒸肉餅

    尾巴儿草

    馬蹄又稱荸薺,皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美譽,既可生吃也可熟。

    豬肉餡、馬蹄、雞蛋、生抽、料酒、香油、五香粉、蔥、鹽

  • 金沙脆皮雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    年青人喜歡多金沙(咸蛋黃),大家有興趣可以參考我囡囡食譜。大家有冇follow 埋文迪IG,裏面...

    珍寶雞翼、咸蛋黃、粟粉、蔥粒、[醃料]生抽、[醃料]蠔油、[醃料]鹽

  • 玫瑰豉油雞髀 自製鹵水汁 急凍雞髀都可做到 個汁仲可以用嚟整雞翼或者係雞蛋㗎 影片

    小廚房煮大餐

    玫瑰豉油雞髀 雞肉嫩滑 雞皮不破小步驟 落雨唔想落街 買定材料隨時可做到 https:...

    雞髀、熱水、香葉、肉桂、甘草、草果、沙薑、花椒、冰糖、生抽、紹興酒、鹽、老抽、白荳蔻、小茴...

  • 氣炸台灣夜市系列 Airfryer氣炸芝士豬排 影片

    Cook1Cook

    “i have a 豬排,I have some 芝士”--加埋就係啖啖肉、仲有流心芝士嘅【芝士...

    豬排 pork chop、芝士片 Cheese、鹽 Salt、黑胡椒 Pepper、麵粉 ...

  • 【香檸帶子拿破崙意粉】

    戀上味覺

    煎帶子時加入檸檬汁,令味蕾帶一點清新,再配上即用醬汁烹煮,既方便又美味,讓每一口意粉都吸滿醬汁,...

    車尼茄、大帶子、紫洋蔥、蕃茜、翠玉瓜、即用拿破崙意粉醬、意粉、檸檬汁、檸檬皮碎、糖、鹽

  • 迷你冬瓜盅 影片

    Toshiba HK

    夏天日日都咁熱,煩惱緊點避暑?試下用堪稱「消暑第一瓜嘅冬瓜」整個迷你冬瓜盅嘆下降火! 做法...

    迷你圓冬瓜、冬菇、帶子、虎蝦仁、蝦乾、蓮子、雞脾肉、雞湯、夜香花、豉油、糖、粟粉

  • 港式煲仔菜-薑蔥魚腩煲 影片

    Simon Li

    這是一道非常經典的傳統粵菜 , 薑蔥惹味 , 鯇魚腩油香嫩滑 , 如喜歡魚雲都可以 , 製法一樣...

    鯇魚腩、薑、蔥、蒜蓉、生抽、老抽、美極、蠔油、胡椒、糖、雞粉、麻油

  • 蝦膠蒸豆腐 (附蝦膠製作)

    CherryBee Chan

    自從入手水波爐,煮多左好多蒸嘅菜式,呢個餸連整蝦膠只係用左30分鐘,唔駛預先醃定,好岩諗唔到食咩...

    急凍蝦仁、百福蒸煮豆腐、蛋白、粟粉、鹽、蒜溶 (可略,視乎是否怕腥)