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桂花雪梨茶影片

夏天...時刻都想吃一點冰凍的東西清涼一下，這個雪梨茶，除了有雪梨之外，亦加入了桂花及橙皮茸，令...

雪梨、雪耳、桂花、橙皮茸、冰糖、水份

加了"番紅花"的海鮮飯顏色真的好美,而且有著獨特的迷人風味~經過多種食材的翻炒及海鮮的調味......

西班牙米或長米、雞高湯、白酒、番紅花、洋蔥、蕃茄、德國醃燻臘腸、雞腿肉、鮮蝦,蛤蜊,中捲、...

這道料理運用了凍豆腐，吃起來別有風味。豆腐經過冷凍以後會產生氣孔，能使調味料更滲透。 ...

凍豆腐、鯷魚乾、青蔥、食用油、薑末、一般醬油、黃砂糖、醋、料理酒、水

麻油的香氣布滿整個廚房.這道料理簡單又方便

雞腿{去骨}、長糯米、紅標米酒、薑片、麻油、水

用蝦醬焗肉排味道一流,屋企每個人食第一口都會給我一隻手指公,跟住話“超正”好味。大家不妨試下。 ...

腩排、生抽、老抽、糖、蝦醬、蒜蓉、蛋液、生粉、油、乾蒜

這道《泰式酸辣板豆腐》其實並不很辣反倒是微酸的香辣滋味，很得孩子們的喜愛有種彷彿用炒菜鍋...

板豆腐、木薯粉、洋蔥、香菇和露醬油、泰式酸辣醬 (燒雞醬)、沙拉油、水、烏醋

滋潤糖水，木瓜雪耳配石蜂糖，甜而不膩。石蜂糖可代替大部分糖類，特有功效讓大家在攝取糖類的同時可保...

木瓜、雪耳、石蜂糖、南北杏、去核紅棗

酸酸甜甜嘅開胃菜式，今次我無用雞件，而選用鴨胸，做出嚟嘅效果都好好味!

鴨胸、檸檬、青瓜（裝飾）、醬油、雞粉、麻油、胡椒粉、薑汁酒、熟油、檸檬汁、糖、鹽、雞粉、吉...

酸酸甜甜、蒜味十足的涼拌小黃瓜，實在是簡單又好上手的開胃菜！不管是吃飯時當開胃菜，還是用來配麵食...

小黃瓜、蒜頭、辣椒、鹽、棕櫚糖或二砂、蔬果醋、香油

這段時間是最適宜 PICNIC 的季節,做這個韓式紫菜包飯就最方便了。韓式紫菜包飯跟日式壽司做...

白米、紫菜、紅蘿蔔、醃漬黃蘿蔔、青瓜、餐肉、雞蛋、白芝麻