熱門食譜 食譜、做法 - 共8746

  • 鎮江排骨【Thermos真空煲】

    Maggie Lee

    鎮江排骨, 酸酸甜甜的味道, 令人特別開胃, 這次用了真空煲廚房好幫手, 可以令餸菜更入味, 又...

    一字排骨、鎮江香醋、甜醋、生抽、老抽、冰糖、陳皮、蒜頭、乾蔥頭、水、蕃茄醬 (最後落)

  • 合桃腰果青紅蘿蔔素湯 影片

    Chaomum Cooking

    合桃補腦,腰果補腎,青紅蘿蔔清甜,這湯水用堅果代替肉,素食者都可以喝!

    青蘿蔔、紅蘿蔔、粟米、合桃、腰果、茨實、南北杏、紅蓮子、蜜棗、水、鹽巴

  • 荔枝鮮果凍杯

    塔咪的生活狂想曲

    燠熱的天氣,用白拋拋、幼咪咪、鮮甜多汁的荔枝、酸酸甜甜的百香果,做一杯冰冰涼涼的荔枝鮮果凍,大匙...

    荔枝、白砂糖、溫開水、百香果、吉利丁、諾鈣C發泡錠、冷開水

  • 日式碎蛋沙律包 影片

    Kimi Kimi

    Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4...

    高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、酵母、牛奶、雞蛋、無鹽牛油、雞蛋、蛋黃醬/沙律醬、胡椒鹽、練...

  • 迷你香蕉朱古力慕絲

    Owenmama

    今次用咗原件香焦, 增加咗層次感,香蕉配朱古力真係超級無敵的好味,兩者能互相帶出對方的香味。呢個...

    食譜 (約7個 2.5吋小慕絲圈份量):、消化餅6塊、牛油溶液 50g (隔熱水咗溶)、...

  • 簡易鮮奶燉花膠(真空煲燉)

    假日廚房~好煮易

    一直深信"世上沒有醜女人,只有懶女人",正因如此我經常都會做這個"鮮奶燉花膠"來滋補一下,用真空...

    花膠(已浸發及剪成條狀)、鮮奶(全脂奶)、水 比例1:3(即1份水3份奶)、紅棗(去核)、...

  • 五香鹵水豬軟骨

    SamSamKitchen

    夾雜住少少肥膏... 有入口即融嘅感覺!😋 #簡易冇難度 #你都做得到

    急凍豬軟骨、薑、葱、五香鹵水汁、水、香葉、八角、片糖

  • 簡易防癌茶

    志在煮大全

    中醫師推薦的簡易防癌茶,保健又增強免疫力。靈芝雲芝配上羅漢果同煲,效果最佳。 更多分享,歡迎到...

    靈芝、雲芝、羅漢果、水 

  • 穿了花衣裳的《黑眼豆豆》(中種法)

    瑪莉的料理世界

    昨天下午頂著冷風呼嘯的牽著弟弟走回家 想起冷凍庫中那袋《苦甜鈕釦巧克力》 我跟孩子宣佈,明天...

    《製作中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、製作《主麵糰》、中種麵糰、高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋...

  • 螺頭雪耳雪梨豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    中秋過後,很快就踏入秋天,湯水方面也要著手滋潤一點。今次螺頭雪耳雪梨豬展湯,可以滋陰潤肺、補益脾...

    螺頭、漳洲雪耳、南北杏、雪梨、豬展、水、鹽