熱門食譜 食譜、做法 - 共8746篇

  • 梅菜扣肉 影片

    小廚房煮大餐

    梅菜扣肉 客家菜之一 特色在鹹、香、肥， 要做到入口即化 步驟要知道

    豬腩肉、甜梅菜、海鮮醬、麵豉醬、豉油、老抽、片糖、玫瑰露酒、酸梅、乾蔥碎、蒜蓉、薑粒

  • 自製健康芒果沙冰【Panasonic夏日鮮果食譜】

    Sasa自家煮意

    今次運用Panasonic慢磨榨汁機 MJ-L500特設的冷凍杯，帮我自製健康無添加的芒果沙冰！...

    Panasonic慢磨榨汁機 MJ-L500連冷凍杯、台灣凱特芒果、威化雪糕杯、士多啤梨裝...

  • 奶皇月餅 (自制奶皇饀)

    烘焙貓-大人

    中秋快到,又係時候動手自制月餅應下節喇!!中秋party又點少得佢呢? 雖然步驟多,又需時,但係...

    奶皇饀: (参考高太食譜)、材料A、全旦液、旦黃、砂糖、材料B:、吉士粉、奶粉、椰奶、材料...

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  • 川貝鱷魚肉海底椰湯

    YeungMa

    天氣時冷時熱，特別容易氣管敏感和咳嗽。一於煲此湯給家人潤一潤，鱷魚肉對治療咳嗽更見其效，既健脾益...

    川貝粉、無花果、鱷魚肉乾、南北杏、急凍鵪鶉、陳皮、海底椰

  • 西洋菜羅漢果無花果豬展湯

    Simple Kan

    潤肺、止咳、化痰

    西洋菜、乾羅漢果、無花果乾、紅蘿蔔、蜜棗、南北杏、豬展、水、鹽

  • 西湯篇｜純素南瓜濃湯(附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    南瓜濃湯大家都嚐得多, 今次就做一道素南瓜濃湯~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Faceb...

    南瓜(開南瓜時留起籽)、椰奶(保留小量裝飾用)、香矛、薑、水、蔥、羅勒、鹽和黑椒

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  • 螺頭木瓜煲豬展

    Bethehomechef

    天氣濕又暖, 飲不到鮑魚螺頭煲雞這麼濃味的湯水 用木瓜煲螺頭湯, 有健胃通便功效, 味道清甜又...

    美國大螺頭、瑤柱、雞⻣、豬展、青木瓜(小)、雪棗、桂圓、杞子、陳皮

  • 紅酒炆牛尾

    兼職煮婦

    紅酒炆牛尾聽落好難做，其實只要炆得夠時間就一定好味

    牛尾、蘿蔔、洋蔥、蒜頭、牛尾湯、紅酒、盒裝切碎蕃茄、bay leaf、鹽及胡椒

  • 潮式月餅之 ［ 千層椰香芋泥酥 ］

    Fok Mh

    此次運用淮楊酥皮技法，［ 疊酥 ］加［ 捲酥 ］所做成雙式螺旋型酥皮，廣式俗稱［ 大包酥 ］。 ...

    自炸精煉豬油、大油、洋蔥角、蒜頭及乾蔥頭、荔浦芋頭、椰漿、奶粉、白砂糖、豬油、蒽、鹹蛋黃（...

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  • outback 黑裸麥包 (超軟身）

    菠蘿愛入廚

    這款麵包味道很特別，初次試整好味道。 雖然不是百分百似足outback ，但好軟熟好好味。 ...

    黑裸麥粉、高筋麵粉、黑麥精粉、無糖可可粉、快速酵母、molasses 糖漿、黑糖、牛奶、無...