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[麵包機食譜] 軟綿綿白方飽

麵包機近年大行其道, 在家輕鬆製造獨一無二的新鮮出爐麵包, 既可自由發揮造麵包的創意亦提昇過程...

高筋麵粉 250g、低筋麵粉 50g、糖 2茶匙、鹽 1茶匙、水 ...

花師奶很喜歡喝湯，幾乎無湯不歡，特別是中式老火湯，因為這些湯水不但有不同療效，而且更存有媽媽的味...

菜乾、大白菜、豬骨、鹹鴨腎、蜜棗、南北杏、果皮、鹽、水

天氣熱辣辣，有時食飯都食到悶又肥膩，用柑橘柚子汁做海鮮，又夠清新又鮮味。

鮑魚、雞湯、薑、日式鰹魚汁、柑橘汁、糖

中式蒸包, 看似很難做, 其實並不難, 加上自家製的總是比起外邊做的可以低糖、低油, 更健康呢!

A 奶黃餡(無咸蛋黃成份)、無鹽牛油室溫放軟、雞蛋、細砂糖20g、低筋麵份、芝士粉、B....

牛油果不只是 keep Fit 的殷物，不但零肪而且能食得飽肚又抗氧化。是可以密密食又不會肥的營...

牛油果、烚蛋、黃芥茉辣根醬、沙律醬、塩、黑椒碎、檸檬汁

如果人生中有“必須”“一定要”會的幾道料理，這一道三杯雞鐵定是榜上有名的，您說是嗎？

去骨雞腿肉、薑片、蒜瓣、辣椒（選用）、麻油、九層塔、醬油、米酒、糖

農曆年節又快來到，學會一道眾所皆知，美味又討喜，象徵「諸事吉祥」的年菜，以肥瘦比例適中帶皮的五花...

芝麻油【福壽】、米酒【台灣菸酒】、醬油、三層肉【澎湖豬肉】、辣椒、薑、蒜頭、九層塔、水、糖...

<<<只須簡單嘅材料，二十多分鐘時間，無須高超嘅技巧，就可以做出一道美味可口又健康嘅菜>>>

生蕃茄、北海道蟹棒、粟米、蔥花、鹽、黑胡椒、油（可選橄欖油或其他）

廚房執左三日終於完成 , 亦叫袁生略略幫我翻新過 , 這層樓十幾年來 , 今日的廚房應該係最靚最...

雞中翼、洋蔥、甘旬、薯仔、雞湯、椰漿、黃薑粉、香葉、薑蓉、鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉

表層柔軟內部膨鬆，入口即化般的纖細口感！想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁...

高筋面粉、牛奶、炼奶、鸡蛋、糖、酵母、盐、牛油（软化）