熱門食譜 食譜、做法 - 共35998

  • 香蒜大蝦扁意粉

    Owenmama

    上次做泰式海鮮沙律時剩咗十幾隻中下頭, 我將佢地包好放在冰廂, 琴日解凍後咗個蝦湯底,加D茄膏同...

    中蝦8隻、扁意粉250G、中蝦頭13個 (之前做沙律的蝦頭, 放進冰廂儲存)、水200ML...

  • [BRUNO乳酪發酵機]慢煮蒜泥白肉 影片

    Cook1Cook

    慢煮蒜泥白肉,感覺上肉質比平時再彈牙一d,9小時其實都可以,只係12小時感覺安全一點,話曬豬肉麻

    五花肉、蒜頭、蔥、薑、鹽、薑蓉、鹽、糖、豉油、鎮江醋、胡椒粉、麻油、蔥、蒜蓉、油 (炒蒜用...

  • 椒塩九肚魚

    蜜薯薯

    這味去大排檔必點的香口小菜,其實係屋企都可以做得到,亦不須要用好大鍋油也可做到,小小秘決跟大家分...

    九肚魚、蛋、鹽、胡椒粉、粟粉、油

  • 洋蔥炒勝瓜

    josearfung

    宜家都市人都注重健康, 提倡多菜少肉Green Monday更係整個素菜同大家分享下. 今次就...

    勝瓜、洋蔥、魚露

  • 韭菜豬肉饀餅

    MP廚房

    我嘅做法正唔正宗我唔知!! 但若想知到餅皮要做到咁薄,煎完出嚟係脆卜卜,凍佐都唔硬嘅,可以入嚟睇...

    中筋麵粉、鹽、溫水、韭菜、豬肉碎、鹽、糖、生抽、蠔油、姜汁、乾蔥茸、麻油、胡椒粉

  • 台灣好米球

    QQ廚房

    以前大家都說日本米最好吃,台灣農民經過長時間的積極研究與栽培,現在的台灣米也好吃香Q,絕不輸日本...

    大賀米、義大利香料、麵粉水、松露醬油、培根、紅蘿蔔、清江菜、杏鮑菇、高麗菜心

  • 照燒魚排

    歐巴桑的快樂廚房

    鹹鹹甜甜的照燒醬汁ˊ開胃又下飯ˊ 運用傳承125年的好味道ˊ 李錦記舊庄特級蠔油來調味ˊ ...

    肉梭魚、黑白熟芝麻、蔥綠、鹽、李錦記舊庄特級蠔油、味霖、黑糖、水

  • 簡易甜品|Panna Cotta Milk Pudding 鮮奶凍 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    奶香嫩滑、零失敗 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ YouT...

    鮮奶 Fresh Milk、忌廉 Whipping Cream、糖 Sugar、魚膠粉 G...

  • 台式肉鬆蛋卷餅早餐

    蜜薯薯

    台式早餐店必吃早餐,每次想吃打開冰箱就可自己完成,零基絕都會好,快来看吧

    墨西哥軟餅、素肉鬆、花生油、芝士、雞蛋、蔥粒、芝麻

  • 黃金薑米炒飯鑲鮮味魷魚筒

    Tony Lee Lee

    材料: 白飯二碗,雞蛋黃三隻,薑(切丁) 調味料……雞粉二茶匙,麻油適量, 備用……待凍,...

    魷魚筒、白飯、雞蛋黃、子薑、雞粉,麻油