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自家製手打烏冬【3種材料+免機器】

自己做的烏冬麵特別美味，新鮮無防腐劑，健康又彈牙。材料只有麵粉，水及鹽，更平宜更美味！不需要機器...

中筋麵粉、鹽、水

女兒上全天課時，午餐我都胡亂吃吃，有時候市場買個小東西就撐到晚上煮飯，有時做個創意料理就自己享用...

叻沙醬包、白蝦、蛤蜊、透抽、豆皮、隔夜米飯、洋蔥、蔥段、薄荷葉(裝飾)、冷水

熱辣辣原煲上 , 雖然雞扒肉嫩滑 , 豬潤又爽脆 , 不過我還是喜愛配料多一點呢 ...... ...

雞扒、豬潤、洋蔥、乾蔥頭、蒜頭、薑絲、雞蛋、胡椒粉、鹽、糖、酒、芹菜(裝飾可省略)、薑汁、...

泡菜除了可作配菜，炒年糕，炒肉類等，也可試試煮意粉喔！惹美的泡菜，加上香濃的忌廉，好creamy...

長意粉、泡菜、火腿、洋蔥、水、雞粉、淡忌廉whipping cream

冰皮月餅....食譜來來去去都係大同小異....大都識做....咁我唔多講....而家教大家整七...

冰皮料糯米粉、粘米粉、麵粉、糖、鮮奶、牛油、奶皇餡麵粉、吉士粉、粟粉、糖、蛋、奶、牛油...

芒果季節來囉~~想到什麼清涼甜點嗎!? 來個黃澄澄的"芒果西米露"清涼一下吧!! 簡單又好吃...

中小型芒果、西谷米、牛奶

炒蟹加啲蒜頭豆豉味覺更加惹味。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 https://...

肉蟹、豆豉、蒜頭、薑片、蔥段、蠔油、糖、美極、熱水/上湯、生粉

番茄營養豐富，加了茄汁微酸帶甜，好下飯的一道菜餚歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

番茄【切丁】、蛋、鹽巴、番茄醬、糖、食水、芡汁、玉米粉、食水

農曆新年就快到，除了蒸糕外，當然要有油器- 黃金煎堆。內裡可加入紅豆蓉，蓮蓉等餡料，超美味！煎堆...

糯米粉、糖、水、白芝麻

這個西式豬肉腸填雞胸捲Pork Stuffed Chicken Breast，做法非常簡單，健康...

豬肉腸、雞胸肉、麵包糠