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豉油皇炒麵

豉油皇炒麵，易弄、好吃，送粥一流！

炒麵餅、銀芽、葱（切段）、白芝麻（可不用）、生抽、老抽、糖

使用鬆餅粉與光泉胚芽米漿水調和做成簡單款的鬆餅，口感香氣更棒! 再隨意加上各類水果，就能當...

光泉胚芽米漿、鬆餅粉、水、香蕉、新鮮小蕃茄、無籽葡萄、奇異果、蜂蜜

吃過來自韓國咖啡店"Caffe bene"裡的輕食嘛!?雖是咖啡店但我超愛這"蒜香起士吐司"~~...

厚片吐司、蒜香奶油、起士片、起司絲、光泉鮮乳、鮮奶油、起士片

一向好中意飲清酒嘅我，襯放假有時間去街市買餸。買咗我最喜愛嘅紫色蜆番屋企。今次買嘅蜆，檔家表示唔...

蜆、薑（切絲）、蒜頭（切粒）、芫茜、蔥（切段）、清酒、雞湯

記得小的時候很少有機會買到麵包吃!當每次有這種hotdog麵包在手的時候，都會很珍惜地慢慢撕開麵...

5度C冷藏夜種、高筋麵粉、冷水、酵母、主面團材料：、夜種、高筋麵粉、鲜奶、奶粉、A蛋、糖、...

在泰國藍象上課學泰菜，順道買了一些醬料回香港，在家也可以煮到好吃的泰國菜

無骨雞脾肉、青咖哩醬、Coconut cream、水(需要時)、泰式茄子、大紅椒、糖、魚露

金蠔，係我屋企嘅造節必食菜式之一。今年中秋佳節，當然都唔例外啦。

金蠔、蜜糖、紹興酒、紹興酒、雞粉、鹽、蔥絲，薑絲

在法國時曾經跟著友人到森林裡採菇那時採了好幾種菇根本分不清楚採到的是什麼 ...

乾燥牛肝菌、洋蔥、大蒜、乾辣椒、Parmesan Cheese、奶油、乾燥巴西里、義大利麵...

每一啖都是鮮甜的蕃茄味和濃郁的芝士香，淨係配菜和醬汁都已經可以「撈」足一碗飯，再加上用真空煲燜煮...

牛腩、番茄、車打芝士、西蘭花、紅蘿蔔、洋蔥、茄醬、茄膏、水、牛油、生粉、鹽、雞汁、黑胡椒粉

第一彈大小姐選了蘿蔔糕，因為從小至大都有在旁邊看著媽媽做，比較上有概念吧。除了媽媽的做法，我也參...

蘿蔔　（約兩條前擘長度)、臘腸　、冬菇　、瑤柱　、蝦米　、沾米粉　、水　（浸瑤柱水及蝦米水...