輕鬆上菜: 涼拌麻辣腐竹 2012 年 08 月 22 日發佈 莎莎 列印 1 7 2320 請稍等. 請稍等. 在忙也要為家人做一頓豐盛的晚餐. 涼拌菜輕鬆上桌. 食材 腐竹 3隻 小黃瓜絲 適量 香菜 少許 醬汁 素蠔油or醬油膏 1匙 水 1/2匙 麻油 1/2匙 烏醋 1/2匙 辣椒油 適量 1用熱水將腐竹燙熟 2同時間把醬汁調好 3將燙熟的腐竹切段, 與小黃瓜絲跟醬汁一起拌勻後冷藏 即完成 TIPS ** 小黃瓜絲也可以用豆芽菜或任何爽脆口感的蔬菜代替 ** 腐竹也可以用豆包, 豆皮類的代替 歡迎加入" 莎莎的手作幸福料理 "粉絲團: https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen
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