熱門食譜 食譜、做法 - 共3146

  • 海鮮叻沙湯河

    榮式住家飯

    自從去過日本、越南、新加坡,食過當地既拉麵、Pho、叻沙之後,久唔久都真係好想再食下, 好可惜香...

    蝦、蜆、魚片、豆卜、銀芽、雞蛋、九層塔、壽桃叻沙湯河、水

  • 【酸辣湯】

    Amyの私人廚房

    夏日開胃最佳湯品:酸辣湯。微酸又帶著胡椒辣味的湯底,利用蕃茄自然的酸,加入喜歡的肉絲及豆腐木耳....

    蕃茄、豆腐、肉絲、木耳、胡蘿蔔、雞蛋1顆、太白粉+水、水或高湯、海鹽、米醋、烏醋、白胡椒粉...

  • 豬腰花拌粉絲

    Elaine Lee

    這個菜式容易煮,而且味道很好吃,兩者的爽度配合度是一流呀

    新鮮豬腰、粉絲、瑤柱蠔油、鹽

  • 藤椒(新鮮花椒)紫高麗菜

    ximending

    我不愛吃花椒.淡淡香的話沒問題.但將粉直接撒,這樣的香味太重呢! 鮮的竟然香味溫和,直接吃了也...

    紫高麗菜、鹽、藤椒(新鮮花椒)、辣椒、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 冰鎮秋葵

    Ccooking

    秋葵的營養我就不多說了蛤,秋葵配芥末,絕配~

    秋葵、芥末醬、醬油

  • 中西碰撞新火花~椒麻干貝醬義大利麵

    葉溫妮

    一罐台塑餐飲干貝的醬料,一抹異國味蕾融合的調料,一道中西食材混搭的菜餚,一同攜手品嚐美味的意料。...

    紅黃小番茄、香菜或青蔥、義大利麵、椒麻干貝醬

  • 五香肉丁什菜米粉

    josearfung

    出去旅行都要食得健康多菜少肉為主啦, 帶米粉相比即食麵除左健康外就係快熟呀...這個食譜10分鐘...

    五香肉丁、意大利青瓜、米粉

  • 蒜汁牛肉炒菇菇

    黃師奶廚藝小百科

    好喇~先幾日超市d韓國菇仔又做特價~黃師奶又嗱嗱林買返pack!~加咗d 牛肉片去炒~~!d牛肉...

    材料: 韓國迷仔菇、材料: 牛肉片、材料: 蒜茸、牛肉醃料: 生抽、牛肉醃料: 蒜茸、牛肉...

  • 滑蛋炒洋蔥蝦仁

    cici小廚房

    滑蛋炒洋蔥蝦仁,看似很簡單的餸菜,但要炒到雞蛋滑是有秘訣。除了加牛奶,其實加油都可以令到雞蛋炒得...

    中蝦、大洋蔥、雞蛋、蝦仁醃料:、胡椒粉、紹酒、鹽、雞蛋調味料:、鹽、油、胡椒粉

  • 原隻酥皮焗香草牛油帶子

    Missta愛。下廚

    在旅行的時候,食到這個方法來焗帶子,返家後一直想試一試~在街市買到新鮮靚帶子,叫老闆幫忙開蓋和清...

    原隻新鮮帶子、急凍酥皮、紅蘿蔔、新鮮蒔蘿或蕃茜、雞蛋、細鹽、黑胡椒碎、無鹽牛油、新鮮或乾蕃...