熱門食譜 食譜、做法 - 共2807

  • 沙律明蝦球

    Shi Vian

    湊住2隻馬騮仔(某程度上仲有1隻大馬騮要湊),,又有做極都做唔完既家務,,而且我又有頗嚴重潔癖,...

    急凍蝦仁 -、生粉 -、白芝麻 -、油 -、鹽 -、雞蛋 -、BB沙律醬 -、煉奶 -

  • 貝兒實驗室。照燒蔬菜肉捲

    貝兒實驗室

    這道菜非常適合當便當菜主角,有菜有肉營養均衡,日式風味的甜鹹醬汁讓人不知不覺吃下很多蔬菜(包含青...

    涮涮鍋豬肉片(牛肉片)、金針菇、紅蘿蔔(切絲)、黃甜椒(切絲)、青蔥(切段)、白芝麻、牙籤...

  • 肉燥飯

    馨苑-Kitchen

    蝦米、絞肉、葱一起煮就能煮成麵攤的肉燥一樣的好吃 蝦米的香味融入肉醬內、讓人垂涎三尺、香噴噴的...

    絞肉、蝦米、葱、醬油有、酒、砂糖

  • 鮑汁鴨舌

    高太廚房

    鮑汁鴨舌是一道可以餸酒的菜式之一,製作十分簡單,只需利用製鮑魚剩餘之汁料,便可以做到一碟美味餸菜...

    急凍鴨舌、薑、炆完鮑魚留起的汁、炆鮑魚汁:、清雞湯、日本清酒一杯、日本生抽(萬字醬油)、老...

  • 蝶豆花蜂蜜柚子茶果凍【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    檸之味

    蝶豆花含豐富的花青素,花青素有抗氧化, 增加免疫系統作用, 亦是天然色素。 蜂蜜柚子茶含豐富維...

    高島蜂蜜柚子茶 (分量自行決定)、魚膠粉、蝶豆花、熱水、室溫水/凍水、糖

  • 蕃茄羅勒煮雞扒

    YeungMa

    又是一個簡單易煮的菜式,濃郁的蕃茄醬汁配上清新的香草羅勒,不論是配白飯或意粉,都很開胃。「羅勒」...

    蒜、白酒、洋蔥、雞扒、去皮蕃茄、車厘茄、羅勒/金不換/九層塔、即磨黑胡椒、蒜鹽

  • 麵腸炒小黃瓜

    莞荽的娘

    麵腸的軟Q加上小黃瓜的清脆,當配菜或是便當菜都很下飯,這是道很家常的料理唷

    麵腸、小黃瓜、蒜末、醬油膏、糖、黑醋、香油、水

  • 蠔油雞翅

    男人廚房

    簡單的食材與調味就能創造出長久留傳的美味料理,尤其做法非常簡單,非常適合大家自己動手做做看喔。 ...

    雞翅、蒜末1.5小匙、薑末、冰糖、醬油(老抽)、米酒、蠔油、開水

  • 黑木耳梅乾菜煎肉餅

    komama

    「黑木耳梅乾菜煎肉餅」主要係將梅乾菜、和風鰹魚黑菇醬、辣椒、紅蘿蔔與洋蔥逐一切碎後,將上述食材全...

    吳秀乾梅乾菜、黑木耳菇菇醬、絞肉、辣椒、紅蘿蔔、青蔥、雞蛋、太白粉、胡椒粉、米酒

  • 白苦瓜青蘋果蜂蜜

    蜜薯薯

    白苦瓜是台灣獨有的品種,味道比青色苦瓜清新而又不帶苦味,最啱用來攪果汁,既消暑又有排毒美白的功效

    白苦瓜、青蘋果、蜂蜜、水、青檸汁、工具、榨汁機、格洒