熱門食譜 食譜、做法 - 共33280

  • 【白酒煮花甲】

    戀上味覺

    花甲其肉質鮮美無比,是一種低熱能、高蛋白的理想食品。只要材料新鮮,簡簡單單幾個步驟,便可煮出美味...

    花甲、洋蔥、蒜蓉、白酒、鹽、九層塔、辣椒

  • 滋潤的素湯

    雲端小廚

    小廚煲湯是盡量少油,除了用瘦肉代替豬骨外,不加肉的素湯都經常煲的,這個不需添加任何調味都已經好清...

    合掌瓜、甘筍、粟米、栗子、馬蹄、蜜棗、陳皮

  • 梳乎厘班戟 影片

    慳家小師奶

    出街食一份梳乎厘班戟都唔平,分分鐘過HK$100~ 但自己整的話,材料費就平好多啦! 做法其...

    低粉、雞蛋、粟粉、泡打粉、黃糖、糖霜、鹽、牛油、原味乳酪、檸檬汁

  • 番茄燉雞

    男人廚房

    義大利有句名言這樣說:「番茄紅了,醫生的臉就綠了。」 我想這麼說一點都沒錯,因為番茄中含有 ...

    牛番茄、番茄泥、去骨雞腿肉、馬鈴薯、洋蔥、大蒜末、水、番茄醬、義大利香料、巴西里、起司粉

  • 胡麻豆乳鍋 - 湯頭濃郁甘美而不膩!!

    Popo Huang

    冷冷的天來上一鍋香氣十足"胡麻豆乳鍋" 吃的心好暖呀~滿滿濃厚豆乳與胡麻香唷!!! 胡麻香與...

    無糖豆漿、高麗菜、火鍋料、肉片、芝麻醬、味噌、白芝麻、米酒、味霖

  • 自家製XO醬 影片

    CelineW

    百般滋味在心頭 幸福的滋味 https://m.facebook.com/CelineW.h...

    瑤柱、金華火腿、蝦米、乾蔥頭、蒜頭、紅辣椒、黑蒜、乾紅辣椒、油、調味:蠔油、原糖

  • 甘筍青瓜冷麵

    高太廚房

    甘筍青瓜冷麵是一款很適合夏天進食的麵食,只用了甘筍及青瓜作配料,味道清新而又不肥膩,酸甜亦很開胃...

    拉麵、甘筍2條約、青瓜仔3條約、蕃茄、鮮果沙律醬、意大利黑醋、魚露、日式芝麻醬

  • 用吐司做"玉米濃湯"~你濃我濃,超香濃!

    Popo Huang

    用吐司製作濃湯~~意想不到的香濃滋味^^ 由於吐司是麵粉和奶油的結合~~那麼煮出來的濃湯...

    牛奶、鮮奶油、白吐司、玉米罐頭、黑胡椒、鹽

  • 菇菇蘿蔔炊飯~電鍋版

    甜姐兒玩廚藝

    爆炒過的香菇、油蔥使炊飯香氣更勝一籌,每顆米粒都吸收了湯汁精華,結合清甜爽口的蘿蔔,鹹香的滋味讓...

    白蘿蔔、白米、油蔥酥、蒜末、培根、乾香菇(泡水)、烹大師干貝風味、醬油、白胡椒粉、塩

  • 三色繡球饅頭

    廚房女漢子Ritas

    天然的紫薯揉出的桃紫色,配上抹茶粉的綠饅頭,再加上原味的牛奶饅頭,編織出一顆美觀又可口的繡球饅頭...

    原味牛奶麵糰、中筋麵粉、牛奶、糖、即溶酵母、沙拉油、取原味牛奶麵糰、無糖抹茶粉、中筋麵粉、...