戀上味覺
餐廳點一客醬燒豬肋骨,價值並不便宜,但只要花一點點時間,在家都能烤焗出餐廳水準而又美味便宜的美食...
材料 豬肋骨 兩條、糖、鹽、紹興酒、胡椒粉、hp醬、喼汁、叉燒醬、茄汁、叉燒醬、Ok汁、...
MrsPsKitchen
將布朗尼brownie和鬆餅muffin合併,表面有布朗尼的香脆,裡面是濕潤鬆軟的鬆餅,香濃的巧...
無鹽牛油、巧克力碎、雞蛋、糖、中筋麵粉、可可粉、泡打粉
後生仔
軟朱古力,入口即溶的口感令人一試難忘。「入口的苦,在喉的甜,在齒回甘。」這句話可以完全表達出軟朱...
淡忌廉(本食譜使用大約35%脂肪的淡忌廉)、黑朱古力(可隨喜好更改成牛奶朱古力或白朱古力)...
關於下廚這一條不歸路。
今晚在家自己煮麵吃,義大利麵真的很簡單方便,只要15分鐘即可上桌,一個人也很適合,簡直就是超強單...
義大利麵、野菇、蒜頭辣椒、義式香料粉、新鮮巴西里葉、橄欖油
josearfung
煮野人數少有時都好難買材料, 所以我會煮左一大碟之後都會想想辦法換下其他配搭同家人一起清埋D剩餘...
腩肉、泡菜、麵包、芝士絲
Elaine袁太廚房
細細個的砵仔糕 , 我就覺得食一個份量剛剛好 , 不過袁生就好似唔夠食呢 ......
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紅豆蓉、白糖、黃糖、粘米粉、澄麵、水、焗杯、隔篩
芙芙
酸酸甜甜的魚菜式,又一下飯之選。
詳細可以看以下網址:
http://fufulitt...
紅衫魚(大)、蕃茄(切件)、香蔥(切條)、蒜頭、清湯、調味: 鹽、糖
Elaine Lee
想養生,不一定要煲湯才能做到
有時侯可以運用一些養生食材,加入平常家常菜式中
也是有不錯的效...
豆腐、雞腿肉、黑木耳絲、百合、杞子、油、鹽、豉油
連勸女
山藥餅是陪伴我度過童年的最佳零食,可是阿母都是簡單的切片蜜糖,這是我為了孩子特別變化出的不一樣風...
紫色山藥、中筋麵粉、糖、熱水、冷水、煉乳、檸檬皮、蜂蜜、油
美味簡單煮
喜愛海鮮大過於肉類的人,也可以用海鮮入菜煮補湯喔 !
煮法與肉類補湯不同,做法如下喔。
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虱目魚肚、米酒、鹽巴、中藥包