熱門食譜 食譜、做法 - 共5509篇

  • 金不換辣酒煮花螺

    SamSamKitchen

    行過街市見到大大隻嘅花螺... 即刻心郁郁好想買返嚟煮! 見天氣開始轉涼... 一於用辣酒煮啦...

    花螺、金不換(只取葉)、辣椒乾、紹酒或花雕酒、刀嘜金裝橄欖花生油、葱、乾葱頭、蒜、指天椒、...

  • 台式滷肉飯

    我煮。你洗

    台灣人每家每戶, 都有各自製作滷肉飯的方法，每家的魯肉飯都各具性格! 是次介紹的製造方法以快為主...

    免治豬肉、花菇、洋蔥、花生醬、老抽、冰糖、料理酒 ／ 紹興酒

  • 【自製元宵】

    Amyの私人廚房

    元宵節這天就是要吃元宵,象徵圓滿又幸福的一年。自製元宵做法一點都不難,只要將黑芝麻內餡反覆滾上一...

    酒釀、黑芝麻粉或花生粉、豬油、糖粉、水磨糯米粉、噴霧器、樂扣圓型盤或其他容器

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  • 上湯金銀蛋莧菜

    蜜薯薯

    秋意漸濃好乾燥，特別想吃帶湯的熱鍋菜。莧菜當造，買來定必搭是搭配合銀蛋吧！

    紅莧菜、蒜頭、水、蒸熟咸蛋、實芯皮蛋、油、糖

  • 咖哩鱈魚千層芝士麵包焗釀炒飯

    SamSamKitchen

    頂角冇切方包有時未必買到。。。但原來用普通方包都可以做到焗釀效果!

    留邊方包、芝士片、炒飯、鱈魚、咖哩磚、洋芫荽碎、黑胡椒碎、鹽、牛油

  • 麻辣鴨舌

    戀上味覺

    一款只用電飯煲便可完成的美味小吃...快試試吧!

    鴨舌、薑、蔥、麻辣火鍋上湯醬、雞汁、小粒冰糖、酒

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  • 糖醋骨 影片

    戀上味覺

    糖醋骨是一道酸甜得宜的菜式，只要將金沙骨煎香，再加入簡單的醬汁，便能快捷地烹煮出一道宴客菜式。 ...

    新鮮金沙骨、薑片、醬油、粟粉、糖、紹興酒、胡椒粉、酒、鎮江香醋、糖、醬油、水份

  • Staub鍋仔焗魚腸

    伍太飯店

    懷舊小菜

    鯇魚腸、雞蛋、油炸鬼、陳皮、薑、芫荽、胡椒粉、鹽

  • 醒胃甜酸排骨

    傑。斯與晴

    最近小JM媽因為病咗，所以無咩動力煮飯。 頂多只係去買餸等爸爸放工返來煮。 病人口淡淡就比...

    排骨、洋蔥、青椒、菠蘿、蛋、水、糖、白醋、蕃茄醬

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  • 焗雜菜Pizza筒

    我煮。你洗

    起司 披薩醬 洋蔥 義式臘腸 青椒

    Pizza麵皮、芝士碎、披薩醬、洋蔥、義式臘腸、青椒