熱門食譜 食譜、做法 - 共1501

  • 香辣茄汁煎蝦碌【地捫輕鬆新煮意】

    Del Monte HK - 地捫香港

    以經典地捫番茄汁,配以上等红辣椒精製而成,輕辣且鮮甜,適合各式烹調或作蘸點醬汁。

    竹節蝦、地捫香辣蕃茄汁、蒜茸、紹酒、鹽、糖、胡椒粉、鹽、胡椒粉、生粉

  • 廣島蠔本菇薑汁釜飯

    YeungMa

    夏日炎炎,胃口不佳,食連餸既有味飯就最啱,材料簡單,省時又易煮。這個廣島蠔本菇薑汁釜飯加入薑汁可...

    薑蓉連薑汁、廣島蠔、珍珠米/白米、本菇、蠔油、味醂、日本醬油、糖、水、蔥粒

  • 糖醋排骨【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    Reiko Lam

    酸酸甜甜,夠哂開胃 老公既至愛,亦係我既拿手小菜呢! 鹵水汁唔一定用黎煮鹵水雞翼既 今...

    鎮江醋、片糖、生抽、老抽、紹興酒、水、李錦記鹵水汁、排骨、薑

  • 南瓜蟹肉酥皮湯

    姊妹交換食譜週記

    做法容易既南瓜蟹肉酥皮湯岩晒為聖誕晚餐打開序幕♥

    南瓜(去皮去籽後)、蟹肉、忌廉、現成酥皮、水、雞蛋、黑胡椒碎、鹽

  • 野生紅菇燜豆皮 影片

    莆田香港

    冬菇、草菇、 蘑菇就聽得多, 紅菇你又聽過未? 有“菇中之王”嘅紅菇,係福建武夷山一帶的野生食...

    紅菇、鹽滷水豆腐、去皮五花肉片、雞湯、油、洋蔥、薑片、蔥段、蒜頭、瑤柱(泡水)、蝦乾(泡水...

  • 自製麵筋(免洗麵) 影片

    Chaomum Cooking

    30秒做好麵筋,全程免洗麵,簡單到不行,做出來的麵筋比外面買的更好吃,完全沒有奇怪的油味,口感跟...

    小麥蛋白、水

  • 起司烤馬鈴薯塊

    小樹懶的生活

    多種香料的起司烤馬鈴薯塊 再來一盤牛排 香氣滿滿 是否食指大動了呢? 歡迎到我的FB粉絲團看...

    馬鈴薯、起司、乾酪、玫瑰鹽、橄欖油、黑胡椒、義式調味料、雞肉調味料、辣椒粉

  • 迷你冬瓜盅 影片

    Cook1Cook

    夏天外出晚飯,很多時都會叫冬瓜盅,因為家中比較難做到。不過現在多了人使用蒸爐焗,自己做冬瓜盅就容...

    迷你冬瓜、冬菇、草菇、乾瑤柱、鮮蓮子、水展、急凍雜錦海鮮

  • 冰糖雪蛤燉雪梨

    Abel

    南方較為潮濕,雪蛤不能放太久,買了一斤雪蛤,一周一次最好,雪蛤燉梨個人感覺你雪蛤燉木瓜好吃。還有...

    雪蛤、雪梨、冰糖

  • 【薑蔥排骨】

    Ann Kok

    風味極佳又下飯,起鍋前灑上辣椒絲、蔥花、芫荽(香菜)即可上桌 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    排骨、豆瓣醬、芫荽、蒜蓉、蔥、紅辣椒、薑片、鹽巴、黑醬油、食水