熱門食譜 食譜、做法 - 共7146

  • 芒果雪媚娘

    香港好廚娘

    雪媚娘,聽名字就已經夠誘人了,再看它的造型,太美了!晶瑩剔透,柔嫩得捧在手裡捨不得吃的感覺啊!

    糯米粉A、糯米粉B、黃油、牛奶、玉米澱粉、糖、淡奶油

  • 東販小食堂:基礎和食 燉煮白蘿蔔

    台灣東販

    趁熱吃一口,含在嘴裡呼呼地吹涼,正是這道菜餚的精華所在。吃在嘴裡甜在心頭,只要費點心思人人都能享...

    白蘿蔔、洗米水、昆布、黃柚子、味噌醬、紅味噌、砂糖、酒

  • 可樂煮五花腩 影片

    Lewis Wong

    可樂煮五花腩🥤🐖 比簡單更簡單的做法😹 0 難度🧐 有呢樣嘢就唔肥腻🕺💃 詳細做...

    五花腩、可樂、冰糖、生抽、老抽、生薑、香蔥、白醋

  • 【川菜食譜】辣子雞 Sichuan Spicy Chicken 影片

    Cook1Cook

    辣子雞是川菜的名菜之一。炸過的雞肉沾滿了辣椒乾和花椒的辣味和麻香,變得惹味可口,令人不禁地吃完一...

    雞扒 Chicken steak、辣椒乾 Dried chili、花椒 Sichuan p...

  • 古早腰果糖(免油炸版)

    StarryTearoom

    製作這個古早腰果糖,材料真的非常簡單,做法亦非常簡單。趁農曆年前,造定一些放在全盒,或是送給老人...

    生腰果、麥芽糖、砂糖、水、鹽

  • 東販小食堂:奶油乳酪堅果披薩

    台灣東販

    抹上混合了2種堅果的奶油乳酪進行烘烤, 再擺放上冰淇淋與淋上蜂蜜, 奢侈的甜點披薩就大功...

    高筋麵粉、黍砂糖、鹽、乾酵母、水、橄欖油、奶油乳酪〈恢復至室溫〉、整顆杏仁〈切成粗末〉、腰...

  • 瑤柱冬瓜粒雞腿湯

    小高廚房

    夏天吃瓜清熱解暑,瓜類富含水分能夠清熱利濕,有助排除毒素,是降溫消暑的好食材。 此湯用上新...

    新鮮雞上髀(我用三黃雞)、冬瓜、乾瑤柱、薑片、清水、雞湯(可用清水替代)、鹽、葱粒(可刪去...

  • 養胃降脂南瓜漿

    Abel

    南瓜可作為主食,熱量極低,富含膳食纖維,營養豐富,特別適合減肥的朋友以及長者兒童食用。 胃不好...

    南瓜、大米、花生、水

  • 香柚文旦冰皮月餅 影片

    Tommy's Baking

    外皮使用Tommy's 冰皮月餅粉加上白豆沙和抹茶粉製作,內餡則使用酸酸甜甜的百香柚子餡😋 中...

    Tommy's冰皮月餅粉、冷開水、白油、生白豆沙、抹茶粉、可可粉、百香柚子餡、松子

  • [鑄鐵鍋版本] 蒜蓉豉汁排骨飯

    SamSamKitchen

    鑄鐵鍋版本~ 鎖住肉汁…… 口感更吸引!!!

    米、水(米的1.1倍)、排骨、麻油、生粉、紅椒絲、煲仔飯豉油(視乎情況)、薑末、生抽、鹽、...