熱門食譜 食譜、做法 - 共7146

  • 三杯雞

    歐巴桑的快樂廚房

    重口味又下飯的三杯雞一直深受大家喜愛 我家也不例外ˊ所謂三杯就是麻油ˊ醬油ˊ米酒 以1:1:1調...

    棒棒腿切塊、薑片ˊ蒜頭、蔥、九層塔、辣椒、醬油、蠔油、米酒、麻油、冰糖

  • 【滋補甜品】電飯煲燉雪梨 Double steam snow pear in rice cooker 影片

    Cook1Cook

    秋天當然要食返啲滋補嘅燉品,但係又唔想睇火咁麻煩?屋企嘅電飯煲就幫到你!呢個甜品用埋雪梨做容易,...

    雪梨 Snow pears、桃膠 Peach gum、桂圓 Dried longan、紅棗...

  • 素羅宋湯

    Deimo

    天氣一熱, 就想吃點酸點,又不想吃肉,太油膩,所以就煮了這個素的羅宋湯,味道很棒!很開胃~

    薯仔、洋蔥、胡蘿蔔、番茄、捲心菜、西芹、番茄醬、香葉、鹽巴、植物黃油

  • 芝麻卷

    MayLsKitchen

    芝麻卷,兒時同爸媽去酒樓必食嘅甜點,濃濃的芝麻香味。原本一卷卷,但偏偏喜歡跟弟妹拆開成條黎食,大...

    黑芝麻粉、砂糖、粘米粉、馬蹄粉、清水

  • 香煎脆皮雞

    廚房女漢子Ritas

    只要一個裝的下全雞的平底鍋,就能做出皮香多汁的煎全雞,搭配胡椒鹽,保證讓大家都滿足! 也歡迎...

    全雞、檸檬、胡椒鹽、醃料、蔥、蒜頭、薑片、花椒、鹽、醬油、胡椒鹽

  • 麻油香菇雞藜麥

    甜姐兒玩廚藝

    滋養的麻油雞飯,每一口都蘊涵著無比的香氣,用蔾麥代替糯米一樣的Q軟好吃,熱量更低更健康,可以安安...

    藜麥、黑麻油、香菇、雞肉、薑片、淡醬油、塩

  • BB食譜:南瓜三文魚燴星星粉

    髦毛波子·港式生活

    BB逐漸長大,可以食一啲乾食少少嘅食物,訓練咀嚼。南瓜同三文魚味好夾,好香。

    南瓜、三文魚柳、星星粉

  • 黑松露蘑菇十穀米焗釀香草春雞

    廚獅工房

    十穀米的營養比白飯高,而且有降血脂和血壓功效,只需早一晚浸過夜,然後和白米一起煲飯,非常簡易健康

    春雞、十榖米(已浸過夜)、白米、蘑菇、黑松露醬、蒜蓉、海鹽、新鮮迷迭香、乾雜香草、黑椒、牛...

  • 【四神排骨湯】

    Amyの私人廚房

    【四神】指的是「淮山」、「芡實」、「蓮子」、「茯苓」 。在季節交替及濕氣重時最適合來個一碗,不但...

    排骨(小排)、四神、薑片、海鹽、米酒

  • 沙茶豆卜炆豬軟骨 影片

    SamSamKitchen

    #簡簡單單一煲過已經可以唔使點煮其他餸 我鍾意呢個菜式唔使醃... 已經好入味... 啲豬...

    豬軟骨、豆卜、紅蘿蔔(小)、薯仔(小)、蒜、烚蛋、冰糖(小)、水、沙茶醬、生抽、老抽