熱門食譜 食譜、做法 - 共8053篇

  • 節瓜冬菇眉豆花生素湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近經常下雨，又熱又潮濕，令人感覺很疲累，所以今日來煲個時令靚湯，針對春夏時節的「濕氣」，這個湯...

    冬菇、花生、眉豆、乾瑶柱、大腰果、陳皮、節瓜、水、蜜棗（可加可不加）

  • ?燉肉汁@?4條蟲草，

    媽B靚湯

    ?秋冬補一補?，?燉肉汁@?4條蟲草， $40蚊瘦肉/4條蟲草/燉左4個鐘 肉汁極罕有，只係...

    瘦肉、冬蟲草

  • 霸王花粟米瘦肉湯

    Ccooking

    天氣太乾燥了，皮膚都乾乾的，索性煲個湯水滋潤一下，這個湯十分清香，清甜，還很滋潤。 霸王花是極...

    幹霸王花、豬踭肉、粟米、紅蘿蔔、陳皮、枸杞、蜜棗、鹽

  •

  • 日式豬軟骨

    Owenmama

    在觀塘買到1kg靚靚豬軟骨， 急不及待整咗比朋友試。 用味醂(日式料理酒）調味； 做法／ 調味...

    豬軟骨、薑片、紹酒、味醂、生抽、老抽、冰糖（半個乒乓球大小）、砂糖

  • 哈蜜瓜螺頭爵士湯

    蜜薯薯

    入冬乾燥的天氣令人氣管敏感，介紹呢款湯比大家，煲來飲養顏滋陰又潤肺保護好氣管抵預寒冬的來臨

    新疆哈密瓜、淮山、茨實、南北杏、蓮子、蜜棗、螺乾、沙蟲乾（可用千貝代替）、海底揶乾片、水、...

  • 【木瓜花生眉豆雞腳湯】

    moonmoonkitchen

    心情唔好 天氣唔好 大家都是中國人 相煎何太急 願香港和平 煲個潤一潤的湯水 飲咗希...

    夏威夷木瓜、紅蘿蔔、雞腳、花生、眉豆、豬骨、瑤柱、蜜棗、果皮

  •

  • 霸王花無花果西施骨湯 影片

    Cook1Cook

    今日同大家煲霸王花無花果西施骨湯，霸王花可清熱潤肺、止咳化啖、解毒消腫，一年四季都啱飲，佢仲可以...

    霸王花、無花果、紅蘿蔔、粟米、西施骨、南北杏、薑、水、鹽

  • 五香滷水牛腱 影片

    Karen Ling

    天氣越來越熱，都沒有什麼胃口，更不要說在廚房煮飯煮到汗流浹背。不如試試滷水牛腱這個餐前開胃小菜吧...

    牛腱Beef heel muscle、蒜頭 garlic moderate、蔥段 Scal...

  • 去除頑痰｜蘋果馬蹄蓮子百合素湯 Apple, water chestnut, lotus seed and dry lily bulb soup 影片

    Cook1Cook

    很多人在秋冬天著涼後，會不斷咳嗽更有黃白頑痰難以吐出，這往往是因為體內有炎症所致。 如果你或家...

    蘋果、馬蹄、粟米、紅蘿蔔、紅蓮子、百合、桂圓、紅棗、腰果、陳皮、水

  •

  • 金銀菜陳腎瘦肉湯

    小高廚房

    金銀菜湯適合夏秋飲用，清熱潤肺、生津潤燥、通便利水；湯渣更可當作其中一道菜，用來「加餸」一舉兩得...

    大白菜(300克)、白菜乾(約38克)、紅蘿蔔、粟米、乾陳腎(即鴨腎，約60g)、南北杏、...