廚房女漢子Ritas
一次發酵的好處就再於不會有過多的氣泡,避免造成表面不平整或饅頭裡都是氣孔,多加了蒸過的紫山藥泥,...
中筋麵粉、牛奶或保久乳、即溶酵母、糖、山藥泥、沙拉油
戀上味覺
柱侯醬是非常有廣東特色的調味醬,配合風味獨特的孜然粉來燜煮羊腩,便能够祛除其腥味及令其肉質更鮮嫩...
急凍羊腩、支竹、油、薑、陳皮、柱侯醬、水、片糖、孜然粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
見我老公呢排好喜歡飲柚子茶,就試下用柚子煮下餸,效果大家自己睇下!
柚子脆脆骨單睇賣相巳經好吸...
排骨、生粉、油、韓國柚子茶、糖、熱水、生粉、寿司醋/白醋、生抽、老抽、鹽、糖、蒜蓉
慳家小師奶
粟米、洋蔥加埋蕃茄已經好鮮甜!
同雞粒一齊炒,唔需要落好多調味料已經好好味!
平、快、正!
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雞扒、洋蔥、蕃茄、粟米、豉油、糖、鹽
甜姐兒玩廚藝
只要把馬鈴薯刨絲和培根一起煎到酥香,中間再打上一個蛋,就是營養的快速早餐,忙錄的早晨不到十分鐘就...
培根、馬鈴薯、雞蛋、黑胡椒塩或塩、巴西里(可省略)
慳家小師奶
今次用大熱V仔機整蜂蜜小蛋糕,既方便,又快捷!
比用焗爐焗更易拿握時間!
低粉、糖、蜂蜜、雞蛋、牛奶、牛油
Zareen媽媽
電飯煲焗雞又快趣,又熱辣辣即煮即食,又啱我囡囡清清地...... 配埋個油飯,暖笠笠
新鮮雞、薑、蔥、蒜頭、蔥頭、鹽、玫瑰露、蔥頭、蒜頭
SamSamKitchen
嗜辣嘅朋友。。。一定會喜歡加咗紅油嘅涼拌雞絲海蜇。。。辛辣口感令人回味無窮!!!
雞下腿、海蜇、薑片、紅蘿蔔、青瓜、已烘芝麻、调味:、鹽、糖、雞粉、白醋、麻油、花椒油、辣椒...