moonmoonkitchen
菇菇多吃有益
平日在街巿看到的雞脾菇好大個
有日在日本超巿買了包韓國雞脾菇
矮矮的,吃落幾...
韓國雞脾菇、急凍雞脾肉、蒜頭、生抽、老抽、酒、胡椒粉、蠔油、黃糖、麻油
戀上味覺
蕃薯是飽肚又高纖的食物,只花少少心思,便能做出美味的甜點!!
想知道「戀上味覺」更多食譜與...
蕃薯、鮮奶、麵粉
komama
古代有句俗諺說:「冬吃蘿蔔、夏吃薑,不勞醫生採藥方」,這句話或許有點誇大白蘿蔔的功效,但不可否認...
黑木耳養生露、白蘿蔔、排骨塊、青蔥、鹽、胡椒粉、米酒
廚房女漢子Ritas
又香又下飯的燒茄子,食材簡單又容易做,鑄鐵鍋燜燒10分鐘,就有香軟的茄子燒可以享用囉~
也歡...
茄子、豬絞肉、蔥、蒜頭、薑、辣椒、辣豆瓣醬、醬油、棕櫚糖或二砂、鹽、太白粉或玉米粉
Cook1Cook
土匪雞翼相信大家食得多,不如今次轉轉食法,將雞翼變成雞丁,配合埋酥香嘅手抓餅,可以直接拎住食,大...
雞扒 Chicken steak、洋葱 Onion、鮮冬菇 Dried mushroom、...
May豬有請
試吃之前從日本買回來的枇杷咖哩,
想加一點蔬菜做配菜,
天氣冷不想吃沙律,
所以做了一個味噌豆乳...
椰菜、白蘿蔔、日式豆腐皮、水、鰹魚汁、味噌、無糖豆漿、葱花
一日一食
這道菜真是簡單又方便,營養均勻,有瓜又有肉南瓜富含蛋白質,維生素B等等各種微量元素,經常食用南瓜...
排骨、南瓜、杞子、生粉、鹽、糖、醬油、油
歐巴桑的快樂廚房
胡麻(也就是芝麻)可分為黑芝麻、白芝麻和黃芝麻。
黑芝麻榨出來的油就是所謂的黑麻油、
即一般...
米、水、臘腸、三色蔬菜、香菇、蔥、薑末、胡麻油、醬油、米酒、味霖、胡椒粉
Tea Break Cuisine
【食譜影片】https://youtu.be/5N8W9TItePY
芝麻卷,別名叫「菲林卷」...
黑芝麻、馬蹄粉、澄麵粉、粘米粉、水、冰糖、芝麻油