小手小廚房
我喜歡吃外脆內軟法式麵包,配上自己製作的香蒜牛油,天然好味,咸度剛剛好。蒜蓉切成小粒,有點咬口,...
高筋麵粉、水、糖、速溶酵母、鹽、無鹽牛油、無鹽牛油、蒜蓉/粒、蔥花、鹽
Ann Kok
喜歡咖啡那種帶點苦澀的味道,加入蛋糕自然會散發出濃濃的咖啡味道,烤的過程廚房傳出陣陣的咖啡香味。...
麵糊部份、蛋黃【我用C蛋】、白砂糖、玉米油、三合一即溶咖啡、熱水、自發粉【 Self-Ra...
SamSamKitchen
幾得意喎。。。又好香口!!!
加香葱去整曲奇。。。 感覺好“中西合壁”!!!
牛油、低筋麵粉、奶、糖粉、鹽、葱(綠色部分)
蜜薯薯
煙煙韌韌,QQ,水晶晶,全可用來形容潮州甜品"清心丸"這個亮晶晶的甜品。清心丸在潮式食品店都可買...
開邊綠豆、馬蹄、清心丸、麥米、蓮子、百合、冰糖、水
高太廚房
潮州咸豬肉是上一輩的潮州人家庭中必會食的餸菜之一,亦都是我的童年回憶!這款菜式是將豬肉醃咸蒸熟再...
五花腩肉、蔥、薑、鹽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
噚晚好開心帶咗啲月餅俾屋企人試食,嗰個話好好食,最識欣賞就係我叔仔一口氣連食兩個。
不過真係要...
白糖、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、煉奶、蛋液、椰奶、生咸蛋黃加少許酒、鹽、無鹽牛油、糖粉、無鹽...
有心肉舖子
建議烹煮蒜蓉燒排骨時,可在作法4加入水,燜煮時間拉長,這樣豬小排骨會更軟爛!
豬小排骨、沙拉油、薑片、米酒、醬油、醬油膏、蒜蓉、白糖、蔥段
ivyskitchen
來個清冰箱料理
每個星期都會有一些零碎的食材剩下
拿來做這道料理最適合不過
好吃又營養美味...
青花菜、紅蘿蔔、玉米粒、蛋、鹽、胡椒粉、糖、醬油、黑白芝麻、麵粉
艾華斯
晚飯過後,突然很想做烘焙,決定來個最快捷簡單的藍莓鬆餅(食譜參考Kestrel)~~
低筋粉、全麥粉、泡打粉、海鹽、原味乳酪、糖、蛋、橄欖油、藍莓
Karen Ling
烤時滿屋香,吃時更香的!!
鸡翅膀、蜜糖、牛油、腌料、蒜粉(garlic powder)、葱头粉(onion powd...