熱門食譜 食譜、做法 - 共2644

  • 麵豉醬鮮淮山燜雞 影片

    鐵朗

    今次係用韓式麵豉醬做的一個餸菜,簡單易做,大家不妨嘗試。

    鮮淮山、新鮮雞、薑片(切絲)、麵豉醬、雞粉、糖、老抽、麻油、辣椒碎、乾蔥,蒜粒、蔥段,芫茜

  • 潮州咸菜 一切由芥菜開始 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    此款式為廣東人口味 說到潮州鹹菜 一定由芥菜開始 跟隨其他食譜 只說著是"芥菜"兩字 .

    包心芥菜、粗鹽、洗米水、南薑 (對600g 芥菜粒)、食鹽、白糖、芝麻油、白醋

  • 西米花生湯圓

    高太廚房

    西米花生湯圓的皮是全用西米製成,根據網上資料,西米亦有治脾胃虛弱和消化不良的作用!口感較用糯米粉...

    西米(可做34粒)、砂糖、澄麵、花生、砂糖、幼滑花生醬、薑、片糖、食用開水

  • 黑糖合桃糖薑蛋糕

    雲端小廚

    因為糖薑粒是甜的,黑糖的份量可減少 ~~

    低筋粉、室溫牛油、黑糖、泡打粉、雞蛋、糖薑粒、合桃

  • 芝麻卷 [懷舊小吃]

    MrsPsKitchen

    小時候經常吃的小食,一捲捲像“菲林”,好可愛!芝麻十分有營養,這個蒸的小吃簡單易做,快試試! ...

    黑芝麻粉、馬蹄粉、澄麵、粟粉、油、冰糖、水(溶冰糖用)、水(拌粉用)

  • 芒果布甸 芒味特濃 無啫喱粉 無雪糕做法 影片

    小廚房煮大餐

    芒果布甸 芒果簡易起肉法 食譜連結 : https://youtu.be/PFB8GslTF...

    芒果蓉、牛奶、鮮忌廉、椰奶、魚膠粉、砂糖、飲用水

  • 港式蜜汁叉燒(簡易食譜)

    MrsPsKitchen

    港式燒爉店的叉燒,油雞,切雞,燒肉,燒鵝,實在太吸引太美味!在國外很難找到正宗的燒味,但在家做蜜...

    梅頭豬肉、(醃料)叉燒醬、(醃料)生抽、(醃料)鹽、(醃料)糖、(醃料)玫瑰露酒/紹酒、(...

  • [胡椒素餅] 影片

    戀上味覺

    胡椒餅是台灣馳名小吃,餅中帶有重重的胡椒味,而皮酥味香辣,外脆內香軟,但因用肥豬肉來烤製,總會較...

    急凍酥皮、養清素漿、青蔥、黑胡椒碎、胡椒粉、五香粉、豉油、鹽、酒、麻油

  • Mamma Mia沙茶牛肉披薩

    俏媽咪潔思米

    顛覆中西刻版印象,當義大利薄餅披薩遇到中式蔥爆沙茶牛肉,會掀起什麼樣的火花呢?牛頭牌的沙茶炸醬有...

    高筋麵粉、溫水、鹽、橄欖油、酵母粉、牛肉絲、洋蔥、青蔥、辣椒、蒜頭、醬油、米酒、胡椒粉、太...

  • 【影片】芒果流心布丁撻【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    加上流心布丁,一咬下去超驚喜的!! 最重要是整個也可以吃,吃完不用洗! 現在正值芒果的季節!...

    切粒凍牛油、中筋麵粉、糖粉、杏仁粉 (沒有可略)、蛋液、鹽、白朱古力、芒果、水、糖、芒果啫...