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家庭小菜｜涼拌脆李子簡單重口味影片

夏天想食酸酸辣辣東西最適合涼拌李子夏天就最當造我多年前在廣西遇上了。但不知是...

李子、辣椒、大蒜、蒜粉、鹽、辣椒粉 (四川)、白醋/檸檬汁

薑黃粉本身獨特的味道，不是所有人都能接受，一般常添加至菜餚或白飯中，或是做為醃肉的去腥劑，然而這...

薑黃粉、黑木耳米布丁、鮮奶、蜂蜜

上星期就手痕想試下係家中整會唔會好麻煩..估唔到用焗爐焗出來都好似樣, 味道都好正. http...

老抽、生抽、鹵水汁、糖、酒、乳鴿

做法簡單又好味的咖哩角 , 用來做下午茶或派對小食同樣合適 , 大家都整來吃吃呢 ...... ...

免治牛肉、紫洋蔥、薯仔、春卷皮、胡椒粉、生粉、水、咖哩粉、黃薑粉、麵粉、鹽、糖、鹽、糖、生...

椰菜花含有豐富膳食纖維

魷魚、椰菜花、蒜頭、紹興酒、糖、水、鹽

每到茶樓飲茶時,豉汁鳳爪這點心是必指定要食的點心之一,自從學了這款點心後都一定要試做,雖然功夫較...

急凍炸鳳爪、豆豉、花椒、八角、草果、桂皮、香葉、鹽、雞粉、砂糖、生粉、蠔油茨汁、麻油、胡椒...

食苦瓜是夏天常見的食材，今次做個稍為多點工序的餸菜 😁😁😁

涼瓜、麵筋、免治豬肉、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、糖、雞粉、生粉、黃豆醬

印度咖哩香料味濃郁，夠刺激，再配個香飯就更美味! 令人難以抗拒! 歡迎到"米太廚房手記"F...

雞腿肉、洋蔥、蒜頭、薑、罐裝番茄、椰漿、鹽、松子或熟腰果、黃薑粉、孜然粉、芫茜粉、辣椒粉

最近街市常見到一些好滴骰的野生沙梨仔，於是忽發奇想試下做一個法式红酒煮梨，試下吾用啤梨用佢做，果...

野生沙梨仔、細支裝紅酒、咖啡糖、肉桂、丁香、八角

芋棗是一款由芋頭製成的甜品,材料及做法亦十分簡單!新年用作招呼朋友是另一個選擇!今次我只用了芋頭...

芋頭、砂糖、糯米粉