熱門食譜 食譜、做法 - 共25805篇

  • 芝麻蝦多士

    LoveKellyKitchen

    假期小食 依家已經吾多地方有得食，只好自己整! 放少少白芝麻上面令蝦既味道更出色!

    蝦仁、白麵包、白芝麻

  • 【紅豆餅+鯛魚燒】

    Amyの私人廚房

    大街小巷都看得的紅豆餅對上鯛魚燒，其實都有一樣好吃的內饀，不過鯛魚的外形比較受小朋友的喜愛，我則...

    低筋麵粉、蛋、細砂糖、無鹽奶油、無鋁泡打粉、鹽、牛奶、紅豆饀

  • 技巧篇｜如何煉鴨油 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會在家中煉鴨油~~~ 而鴨油可用來煮油封鴨腿。 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebo...

    鴨皮和鴨脂肪

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  • Q媽極品佛跳牆

    QQ廚房

    記得約6-7年前回娘家，也是買了高貴的食材想回家一展身手煮一鍋佛跳牆給家人享用，後來誤用了過多筍...

    白菜、滷筍絲、蹄筋、魚皮、魚翅、烏蔘、匯鮮市集干貝、炸好芋頭、桂冠鮭魚球、排骨酥(已有鹹度...

  • 蟹肉扒海花(改左個懶靚嘅餸菜名) 影片

    鐵朗

    其實只係海鮮海產，改左個懶靚嘅餸名 🤣🤣🤣

    海參、鯰魚乾花膠、花蟹、蛋白、薑、蒜頭、乾蔥、黃酒、雞粉、糖、胡椒粉、麻油

  • 泰國的湯圓 (運用蝶豆花汁液)

    泰泰風

    藍藍的蝶豆花紅翻天，想我7年前即開始介紹它的運用，如同泰國一樣，把它做成各種料理及飲品的染色，沒...

    蝶豆藍花、糯米粉、酥炸綠豆仁、椰子絲

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  • 翠塘豆腐蒸

    SamSamKitchen

    花一點心思... 蒸豆腐也可以變得更美味、更有營養！

    百福蒸煮豆腐、肉碎、雞粉、鹽、蛋(汁)、油、西蘭花(只取綠色花的部分)、雞湯、甘筍粒、鮮冬...

  • 素煎腐皮卷

    芙芙

    素食小吃精選，爽口好味。 詳細可以看以下網址: http://fufulittleki...

    甘筍、黑木耳、銀芽、腐皮、鹽、糖、豉油

  • 【清蒸姜酒蝦】

    Ann Kok

    淡淡的酒香味道，加上鮮蝦的鮮甜，美味極了。 如有任何疑問，歡迎大家來到Ann的小廚房~ htt...

    大鮮蝦;10隻、薑絲;適量、胡椒粉;半小匙、紹興酒;1大匙、鹽巴;少許、配料;、炸好的蒜蓉...

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  • Vitantonio 栗子抹茶脆皮雞蛋仔 影片

    Tommy's Baking

    抹茶控不要錯過！香濃的抹茶雞蛋仔再加入栗子，超道地的日式風味，就像在吃和菓子點心~ FB►...

    Tommy's脆皮雞蛋糕粉、全蛋、沙拉油、牛奶、抹茶粉、糖漬栗子、白朱古力、彩色糖珠