HKCooking
去到後面,原來個鏡頭有噠油蹟,最後兩張相係蒙的!
Anyway, 呢味嘢會用到牛油撈鹹蛋黃,唔...
大蝦,新鮮或急凍都得、鹹蛋黃
applehoney
繼上次蛋白蛋糕後,今次加入了班蘭葉味道、帶上亞洲風情,
沒有蛋黃班蘭蛋糕香味偏淡,但就吃得更健康...
凍蛋白、黃糖、椰漿、低筋麵粉(過篩一次)、油、班蘭葉、水、電飯煲、焗爐紙
花師奶
其實,相信每位媽媽都會做蕃茄煎紅衫魚這道菜,無甚特別,但花師奶很回味小時候在娘家正做著功課之時,...
紅衫魚、蕃茄、薑絲、蔥段、鹽、糖、生粉水、水、油
Ann Kok
時間只需20分鐘,把手頭上的材料,以攪拌的方式均勻,就可以蒸出鬆軟的蛋糕。美祿也是孩子的最愛,也...
自發粉【 Self-Raising Flour】、煉乳、熱水、美祿粉、玉米油、蛋、分量是8...
甜姐兒玩廚藝
咬下一口咔嗞咔嗞的泡芙,又香又脆停不了,草莓酸甜中和油膩,棉花糖則是小朋友的最愛,內餡可依個人喜...
鬆餅粉、糖、奶油、鷹牌煉奶、草莓或其他內餡
Chaomum Cooking
很快又到農曆新年,今天我想分享,一道好看又好吃的賀年菜給大家,就是翡翠百花竹笙卷。這道菜簡單易做...
竹笙、露筍、蝦膠、杞子、粟粉、水、豉油
代里子日本料理
鯖魚排好鍋中後盡量不要交疊,這樣才能煮出漂亮的味噌鯖魚煮。
切塊的鯖魚(青花魚)、生薑 (切薄片)、糖、米酒、水、味噌
FansKitchen
宵夜小食,最適合一邊睇世界盃一邊吃
鮮鮑魚、糟鹵、雞湯、香茅(切段)、南薑(切片)、泰國檸檬葉(略撕碎)、指天椒(可隨意)、花...
鐵朗
過完年實有蘿蔔糕剩,咁就攞黎炒餸啦.
菜心、蘿蔔糕、蒜頭、乾蔥、薑片、黃酒、糖、鹽、麻油、生粉水