【美祿蒸蛋糕】【食平3D】
時間只需20分鐘，把手頭上的材料，以攪拌的方式均勻，就可以蒸出鬆軟的蛋糕。美祿也是孩子的最愛，也少了糖粉，吃起來特別健康。
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1美祿粉加入熱水均勻待冷。 取出一個較深的大碗 把蛋和煉乳加入碗中攪拌至出現小泡。 然後加入玉米油和調好的美祿水，攪拌均勻 -
2然後篩入自發粉 -
3利用手握打蛋器輕手拌均勻 -
4這時可以預熱蒸爐。 取出烘焙紙杯，把麵糊倒入8分滿。 -
5送進預熱好的蒸爐， -
6把鍋蓋蓋起來以大火蒸15分鐘即可 -
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TIPS
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