【班蘭椰絲小蛋糕】【食平3D】
班蘭椰絲小蛋糕，是馬來西亞著名的路邊小吃之一~
淡淡的椰漿味道。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638
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1預備材料
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2將蛋加入白砂糖打至發泡，加入濃縮椰漿充分的攪拌均勻。
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3順序篩入自發粉
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4和濃縮班蘭汁。
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5輕輕的攪拌至無粉粒。
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6取出模型，將麵糊加入模型的一般。
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7將其餘的椰絲和鹽巴用小碗混合起來，一起和麵糊隔水，大火蒸至約5-10分鐘或至熟即可。
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8蒸好的時候可以看見小糕點自動脫模，這是沒有加入任何油分就開輕易取出。
TIPS
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