熱門食譜 食譜、做法 - 共2700

  • 鹹蛋炒苦瓜

    陳家廚坊

    客家諺語:鹹蛋炒苦瓜,又鹹又苦, 寓意生活艱辛,命途悲苦。但事實上, 鹹蛋炒苦瓜,卻是一個很精彩...

    苦瓜、鹹蛋、皮蛋、蒜頭、蔥、碎冰糖、鹽、白胡椒粉

  • 鮮蝦玉米濃湯

    Amyの私人廚房

    玉米濃湯是大小朋友都愛喝的濃湯之一。我喜歡使用新鮮黃玉米粒加上洋蔥自然的鮮甜,搭配新鮮蝦仁的鮮味...

    黃玉米、洋蔥(中小型)、胡蘿蔔、蝦仁、青蔥、雞蛋、100%地瓜粉、高湯、蔬菜油、海鹽、黑胡...

  • 爽滑彈牙-《豆腐蒟蒻蝦丸》

    米太廚房手記

    又是清雪櫃時間! 把急凍蝦肉、盒裝豆腐和蒟蒻塊"合體"做一味彈牙蝦丸,很快做好又美味! 請到"...

    蝦肉、豆腐、蒟蒻、蔥白、麵粉、粟粉、蛋白、鹽、白胡椒、無花果醋

  • 珍珠馬蹄炒鸽鬆

    蜜薯薯

    燒乳鴿吃不會隔天又不想再用氣炸鍋番焗令肉質及肉汁變乾可考慮咁樣整,美味又健康

    燒乳鴿、粟米、珍珠馬蹄、油、米酒、菜脯粒、松子仁、蚝油、糖、老抽、紅蔥頭、蒜頭

  • 草莓大福

    鄭小b之成長日誌

    去街市見到一盒盒嘅士多啤梨咁靚 就買左兩盒番屋企 再攞起幾粒嚟做個簡單和式甜點 - 草莓大福...

    士多啤梨、糯米粉、水、紅豆蓉 (自家製或買現成都ok)、糖 25g、片栗粉

  • 《涼浸浸系列》芒果沙冰西瓜盅

    Zareen媽媽

    天時暑熱,成日食雪糕雪條都悶啦。喺屋企整個西瓜盅,一家人食住佢,嘆埋冷氣,cool!

    西瓜(細)、芒果(大個)、荔枝味椰果、益力多

  • 蕃茄薯仔紅蘿蔔彩蜆湯

    LoveKellyKitchen

    跟下肥媽先,見好多朋友都有整,試下先!又真系好掂D湯好甜好鮮味!仲要超簡單,D湯仲可以撈飯添, ...

    彩蜆/沙蜆、蕃茄、薯仔、紅蘿蔔、水、清雞湯

  • 《芋絲@五花腩片煲》

    林愛煮CookingLam

    因為呢個煲仔菜,我食咗兩碗飯?大家要小心?

    芋絲、五花腩切片、洋蔥切片、味醂、蠔油、生抽、鹽、糖、老抽、水

  • 韓式大醬湯, 된장찌개 by 韓國餐桌

    韓國餐桌

    韓式大醬湯是男生特別喜歡的家常菜, 代表媽媽的味道,可是在家自己做要做出 好味道不容易。大醬湯可...

    蛤蜊、豆腐、魚乾,昆布、洋蔥 1/4,櫛瓜、辣椒 1,蔥,大蒜

  • 涼拌貓耳朵

    Sallyho莎莉豪

    涼拌菜很簡單,隨意放調味即可, 時間也不用多.

    貓耳朵、陳醋、豉油、雞粉、糖、蒜蓉、紅椒、花椒油/痳油