熱門食譜 食譜、做法 - 共32924

  • [素乾蒸牛肉] 影片

    戀上味覺

    一般乾蒸牛肉因為加入大量肥豬肉包製,所以會較油膩。可嘗試改用素菜包製,既能令口感清新時亦能保留傳...

    甘荀、蓮藕、紫洋蔥、鮮冬菇、蟲草花、粟米粒、養清素漿、燒賣皮、鹽、糖、胡椒粉、粟粉、陳皮粉...

  • 明太子愛心烤飯糰by戀戀家

    戀戀家

    Follow Me!!有著一顆愛心的烤飯糰這樣做~~ 不但可以鑲在飯糰、便當、吐司中,就算...

    桂冠明太子香腸、白 飯、蘆 筍、海苔香鬆、味噌、芝麻醬、醬 油、味 醂、蛋 黃

  • 健康玄米茶香脆餅(沒泡打粉,雞蛋同奶版本)

    MoneyMak

    玄米茶飲喝得多,那大家有興趣做曲奇嗎 。聽說這個茶的好處除了養生更可以以減肥。 最重只需要4...

    砂糖、無鹽牛油、玄米茶葉、中筋麵粉

  • 鏡面檸檬芝士蛋糕

    NaNa Liu

    近年流行的鏡面蛋糕,由不同顏色組合和不同的倒鏡面糖漿方式,可以造出獨特的圖案。 除咗外表吸...

    忌廉芝士、砂糖、檸檬汁、消化餅碎、無鹽牛油、淡忌廉、檸檬皮、海綿蛋糕、砂糖、水、煉奶、粟膠...

  • 唐揚炸雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    兩隻大雞髀只需十幾元,雞髀起骨切塊,醃製,油炸,就變成人見人愛嘅唐揚炸雞

    大雞髀、日清炸雞粉、[醃料]生抽、[醃料]蠔油、[醃料]糖、[醃料]鹽、[醃料]蒜蓉、[醃...

  • 柚香起士軟法包

    瑪莉的料理世界

    其實這個麵包是我憑著感覺胡亂做出來的 腦子裡只想著要來做個柚香口味的軟包 於是邊做邊想,邊想...

    高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、酵母粉、雞蛋、煉乳、鮮奶、蜂蜜柚子果醬、鮮奶油、起士粉

  • 【傳統英式鬆餅Scone】酥脆外皮搭配蓬鬆有嚼勁的內陷

    Pam慢食生活

    剝開了剛烤好還很燙手的鬆餅,酥脆的表皮咯咯作響 濃濃奶油香伴隨著熱呼呼的煙不斷冒出 ...

    無鹽奶油、中筋麵粉、泡打粉、白砂糖、檸檬汁、全脂牛奶、蛋

  • 自家製照燒汁日式串燒

    May豬有請

    和朋友們聚會, 一邊吃串燒一邊把酒言歡, 實在是人生一大樂事。 用簡單材料自製照燒汁, ...

    金菇、火鍋用肥牛、鮮冬菇、杏鮑菇、粟米、雞柳、大葱、露筍、醬油、味醂、清酒、冰糖

  • 新手不敗家常菜 - 麻婆豆腐 【食平3D】

    MrsPsKitchen

    經常在酒樓餐廳吃到的麻婆豆腐,做法其實超簡單,在家做也沒有難度。只需兩種材料及主要的豆瓣醬,15...

    豆腐、豬絞肉、蔥花、豆瓣醬、生抽、糖、太白粉/粟粉、水

  • 無添加香濃玉子豆腐(有片) 影片

    mujima

    簡單易做玉子豆腐,無添加,無石膏粉,香濃豆味,大人小朋友都適合。 玉子豆腐變化多端 : >熱...

    鮮無糖豆漿、蛋、秋葵、蟹枊