西西烹飪筆記
最近市場上的牛番茄真的是又新鮮又便宜，忍不住想要大量使用它來做肉的高湯底!下列提供牛蕃茄頓匈牙利...
雞肉、牛蕃茄、洋蔥、鹽、匈牙利紅椒粉、橄欖油、洋香菜
玥。甜心
超簡易!!親子新手不敗甜品!!!只要2種材料就可以了!!!小朋友自己完成都可以!!!
甜忌廉、馬利餅
Owenmama
今日柴灣樂軒台街市又有好嘢，95蚊3只生猛靚奄仔，清蒸膏香肉鮮甜 ichiban!
鮮活奄仔3隻(每隻七兩重）
高太廚房
當想起要整多一款菜式時,就於雪櫃中看看有甚麼材料....平時都會買定些煙鴨胸放於雪櫃裡,於是就用...
急凍黑椒煙鴨胸1包約、細罐罐頭菠蘿1罐約
Hetion
用海底椰、薏米、芡實，煲個美白養顏、清熱祛濕又潤肺的湯水~
瘦肉、霸王花(幹）、海底椰、淮山、薏米、茨實、玉竹、生薑、蜜棗、鹽、油
Meow Kitchen
上星期整咗呢一個燒雞之後， 大家都十分喜愛！收到好多 message 問 Chef Meow 攞...
雞、瑞士汁、雞粉、糖、青檸、白酒、豉油、洋蔥
唔熟唔食Cook King Room
豉油雞我慢煮係好食，不過，浸煮都可以都類似只不過會有非確定因素，都OK嘅，有時最緊要快。
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雞、乾蔥頭、八角、桂皮、冰糖、豉油、老抽、水、蔥
CookingMaMa
好飲材料又簡單。花旗參可以促進生長發育、防高血壓、抗衰老、增強身體的免疫機能、促進皮膚膠原細胞再...
花旗參、烏雞、薑、桂圓、紅棗、枸杞、鹽
高太廚房
椰皇除咗整甜品之外，用作燉雞都可以，今次是用了鮮雞肉，配了淮山，蟲草花，杞子，用了椰皇水去燉，是...
椰皇、鮮雞、乾淮山、蟲草花、杞子