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蠔油炆冬菇

空閒時炆定冬菇，平日收工自煮晚餐無難度。

冬菇、薑片、蠔油、生抽、冰糖、已浸冬菇水+水

就快過年，家家戶戶都忙住辦年貨、每一次都會買好多種類的糖果擺放在全盒上、今年一於來個創新：自家製...

無鹽牛油、大粒棉花糖、咖啡伴侶、椰漿粉、紅莓乾、即食杏仁、包裝糖紙

上星期六先買了6斤蘿蔔及2斤芋頭做了蘿蔔糕及芋頭糕主要係送俾同事及自用因為新年期...

蘿蔔糕、粘米粉、鷹粟粉、瑤柱、臘腸、臘肉、蝦米、瑤柱水或雞湯、鹽、蠔油、糖、胡椒粉

好多朋友仔都好鍾意瑞士汁嘅味道，Chef Meow 同大家分享一個用瑞士汁烹調嘅五花腩，惹味嘅...

五花腩、瑞士汁、薑

快靚正簡易食譜～南乳醬香口惹味，豬頸肉爽口帶油香，口感juicy，配飯或配粉麵加條菜又可一餐，也...

豬頸肉、煉奶、南乳吊燒醬

很久沒喝過霸王花湯，今天就來煲霸王花湯，霸王花清熱潤肺，可以配搭不同食材煲湯，今次我配搭蘋果和合...

霸王花、合掌瓜、蘋果、新鮮無花果、陳皮、椰棗、瘦肉、水

用平時煮雞扒既燒汁煮豬腩肉片，再加上有益既洋蔥又一快、靚、正之作，有d汁好好送飯，記得煮多d飯啦...

豬腩肉片、洋蔥、水、燒汁、生抽、糖、油、水

開始回暖，可以做一些熟的沙律，換換新意！這是一個沒有油、醋、沙律醬及生菜的熟沙律，沒有薯仔也...

紅腰豆、鷹咀豆、西蘭花、紫洋蔥、檸檬、黑橄欖、香草、黑椒、鹽

新年食剩的金莎朱古力唔好浪費加點榛子醬便可弄出一碟美味可口的甜點噢！

全蛋液、砂糖、水或奶、鹽、泡打粉、抺茶粉、低筋麵粉、菜油、金莎朱古力、榛子醬、水

帶飯番工

雞排、出前一丁、午餐肉、蘑菇粒、洋蔥、酒、黑胡椒、鹽、出前一丁調味料、老抽、糖