熱門食譜 食譜、做法 - 共22232

  • V仔100樣可能 : 蚵仔燒小丸子

    MushroomKitchen

    個人喜愛食蠔,改成蚵仔小丸子~ 愛蠔的會懂,外脆內軟的爆炸力, 比章魚更可口 用的是V...

    小丸子粉(章魚燒粉)、蔥、椰菜、蚵仔( 蠔仔)

  • 洛神花免揉麵包

    甜姐兒玩廚藝

    台東的特產【洛神花】,微酸微甜又含多酚抗氧化物, 這次把它和麵包揉合在一起,甜而不膩的口感,保證...

    A-高筋麵粉、A-全麥粉、A-蜂蜜、A-鹽、A--酵母粉、B水、C-台東洛神花蜜餞

  • [10分鐘野味小炒] 沙茶醬炒辣蜆

    LoveKellyKitchen

    平時多數用豉椒炒蜆,今次吾想咁悶換左用沙茶醬炒,非常非常野味得來又冇難度! 結果系又被•秒殺!...

    沙蜆、沙茶醬、生抽、指天椒 (可自行加減)、薑絲、蒜蓉、水、蔥段

  • 滋潤雪梨紅棗糖水

    MrsPsKitchen

    天氣乾燥,最好就是吃一碗糖水滋潤一下。雪梨紅棗糖水,滋潤養顏又美味。30分鐘就做到,煮一大鍋全家...

    雪梨、紅棗、杞子、水、冰糖

  • 輕盈芝麻醬鯖魚壽司沙律

    JanJankitchen

    鯖魚含豐富奧米加3,有益健康,而且魚油豐富,魚味香濃,配清淡的沙律確是十分適合,只需15分鐘就可...

    急凍鯖魚 1條、沙律菜 適量、飯 1碗、紫菜 6片、焙煎芝麻醬 3湯匙、芝麻 、青瓜 各少...

  • 鹽麴秋葵豚肉炒米粉

    josearfung

    這個炒米粉加入鹽麴秋葵味道好配, 而且煮法簡單大家都可以試下. http://josearfu...

    米粉、秋葵、豚肉片、鹽麴

  • 咖哩丸子煨白菜雞湯

    甜姐兒玩廚藝

    用肉丸子.白菜.香菇.干貝煨的雞湯,滋味濃郁,非常適合天冷時來上一碗,剩下的湯汁用來煮稀飯更是一...

    牛頭牌咖哩塊、大白菜、香菇、絞肉、豆腐、干貝、蛋白、香油、醬油、白胡椒、塩、太白粉

  • 瑤柱扒節瓜

    ChinYuKitchen

    節瓜又叫毛瓜, 亦是一種十分正氣的瓜菜, 有生津、化痰等好處外, 也十分適合水腫人士, 而且1年...

    節瓜、瑤柱、薑、蠔油、生抽、白糖、清水連瑤柱水

  • 蒜炒豆芽(鐵板燒口味)

    廚房女漢子Ritas

    吃平價鐵板燒時總是會很期待配菜之一的炒豆芽,師傅手中的神奇萬用醬汁讓豆芽又香又脆且非常多汁~喜歡...

    豆芽、韭菜或蔥段、蒜末、蠔油或醬油膏、醬油、米酒、糖(或雞粉1/2茶匙)、水、鹽、黑胡椒粉

  • 檸檬牛油磅蛋糕

    MrsPsKitchen

    超美味的檸檬牛油磅蛋糕Lemon Pound Cake,陣陣的檸檬香,加牛油味,經典下午茶之選。...

    牛油、糖、雲尼拿香油、蛋、中筋麵粉、泡打粉、檸檬皮、檸檬汁、牛奶