熱門食譜 食譜、做法 - 共37607

  • 【經典美食】懷舊白糖糕 White Sugar Sponge Cake 影片

    Cook1Cook

    白糖糕原名倫教糕,是廣東省的傳統小食,以白米或粘米粉,加白糖製成,特色是晶瑩、清甜、彈牙、爽口。...

    水磨粘米粉、白砂糖、室溫水、菜油、耐高糖即溶酵母、溫水

  • 芙蓉三色蛋

    ㄚ曼達

    你如果要問我這道料理是怎麼發想出來的,我一定會告訴你,在一次偶然的機會中,碗中剛好有豆腐、沙拉醬...

    桂冠芙蓉豆腐、桂冠沙拉、桂冠千島沙拉、皮蛋、蛋、鹹鴨蛋

  • 【純素】香蕉朱古力蛋糕 影片

    HappyAmy

    淡淡嘅香蕉味,再配埋濃濃嘅朱古力,呢個早餐一流呀!! 而且無蛋無奶,岩晒食素嘅朋友呀~ *更...

    香蕉、豆奶/牛奶、植物油、雲尼拿香油、糖、鹽、低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、黑朱古力 (...

  • 蘿拉老師上菜之【基礎/香燻甜椰漿】

    泰泰風

    甜椰漿就是許多泰式甜品的共同基底,以椰漿、椰糖、香蘭葉為基底,煮出香氣迷人的甜漿,再用微量的鹽巴...

    香蘭葉、椰漿、椰糖、鹽、花香燻燭

  • 泰式鮮蝦沙拉

    俏媽咪潔思米

    泰式鮮蝦沙拉,味道清爽,口感酸辣帶甜,又開味。其中又以許多蔬菜下料,是個很迷人的夏日料理呢~而且...

    剝皮白蝦、洋蔥、小黃瓜、芹菜、香菜、番茄、魚露、醬油、水、檸檬汁、糖、羅望子醬、蒜末、辣椒

  • 《韓味蒸雞》

    林愛煮CookingLam

    就係對韓國麵鼓醬情有獨鍾,今次用佢蒸雞,又唔錯喎☺️

    雞、韓國麵鼓醬、生抽、胡椒粉、糖、鹽、麻油

  • 煎大蝦香檳伴牛油汁

    Carline Ki

    香檳和海鮮素來是最佳拍檔,例如煎鮮蝦,將蝦兩邊煎到金黃色,再加上蒜、乾葱,香檳和牛油煮成醬汁,味...

    大蝦,洗淨去殼及賜。、橄欖油、牛油、香檳、蒜、乾葱碎、醋、糖、胡椒粉、香檳、蒜、乾葱碎、黑...

  • 蒜香豉椒鳳爪

    katiekitchen

    大家愛茶樓一盅兩件嗎? 一盅兩件真的不夠喉呢 鳳爪就只有3-4隻~~ 回家做大大碟 一人吃3-4...

    雞腳、白蘿蔔中型、豆豉、薑、蔥、蒜蓉、乾蔥頭、乾月桂葉/香葉、辣椒、蔥花、冰糖、蠔油、水、...

  • BBQ豬肋骨 影片

    肥野廚房

    去親食西餐都總有朋友會叫佢 所以今次就分享一個簡單版做法

    豬肋骨、brown sugar、海鹽、黑胡椒碎、蒜粉、Paprika 粉、BBQ醬

  • 粉葛黑豆桑枝排骨去濕湯 影片

    Cook1Cook

    天氣潮濕,成日攰癩癩,關節痛、容易水腫。如果你都有以上問題,記得試試呢款粉葛黑豆桑枝排骨湯。呢個...

    粉葛、黑豆、桑枝、豬尾骨、陳皮、椰棗、水