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咸蛋白雞蛋炒苦瓜

就嚟中秋節用剩嘅咸蛋白可以試下呢個新煮法, 咸蛋白雞蛋炒苦瓜, 連平時少食苦瓜的仔都話好味。我的...

苦瓜、蒜頭、咸蛋白、雞蛋、糖、辣椒仔、鹽

「回鍋肉」據說是「川菜之王」，把五花肉先煮熟，然後回鍋配上蒜苗、辣椒、甜麵醬再一起爆炒。這道菜吃...

水煮五花肉(熟)、蒜苗、辣椒、薑片、甜麵醬、辣豆瓣醬、醬油膏、米酒,水、沙拉油

買了一大包新鮮吻仔魚前幾天做了"吻仔魚拌拌蛋" 今天變化一下簡單用炒的很香也很夠味哦~ 輕鬆...

吻仔魚約、蔥、去籽辣椒、蒜末、薑末、米酒、薄鹽醬油、鮮味炒手

起源自馬來西亞的馬拉盞，是用蝦仔發酵而成，做法與蝦醬相似，味道濃郁帶咸香。用來炒...

馬拉盞、茄子、粟米芯、雞肶菇、指天椒、雞湯、葱花

有好的刺身大紅蝦,當然除了醬油大蝦的食法可以再配搭不同的香料來增加鮮味

阿根廷野生刺身大紅蝦、薑、紅蔥頭、蒜頭、豉油、鹽、油

早幾日响出面食水煮魚... 我發覺最愛係食墊底嘅芽菜... 今日將魚肉變身成為豬紅... 呢個配...

豬紅、芽菜、魚露、蒜蓉、指天椒（粒）、雞湯、老干媽香辣脆油辣椒/辣椒油、胡椒粉

這款小食而家係街上越來越小見，凍冰冰的時候,來碗熱辣辣的生菜魚肉,淋上麻油,和胡椒粉,食完成身䁔...

鲮魚肉或其它魚肉、生菜、上湯或清雞湯、芜茜，蔥、胡椒粉,麻油、鹽,雞粉或鰹魚粉

前陣子和女兒在瓦城泰式餐廳享受午餐，覺得他家的醬料超香的，帶點檸檬香的酸辣，搭配什麼都適合，尤其...

大頭菜、紅蘿蔔、小黃瓜、香菜、辣椒、昆布醬油、冷開水、二砂、烏醋、新鮮檸檬汁、魚露、樂扣樂...

蒟蒻QQ的口感與清爽低熱量又有飽足感的特質常常被拿來當輕食的選擇. 利用蔥薑蒜爆香, 再與醬油辣...

蒟蒻(手掌大)、青蔥、蒜頭、薑片、辣椒醬、醬油、米酒、水

咕溜滑嫩口感~ 喜歡蛋料理的朋友不要錯過:) 更多美味料理請到 MissQ My Li...

蝦仁、雞蛋、蔥花、鹽、牛奶