熱門食譜 食譜、做法 - 共2886

  • 超香脆黃金炸香蕉|東南亞街頭小食【影片】 影片

    Daruma Chan

    外脆內軟的口感 搭配煉奶或雪糕! Very Good!!!! 影片教學參考請點以下連結...

    粘米粉、玉米澱粉/粟粉、中筋麵粉、鹽、泡打粉、牛油(已溶化)、水、香蕉

  • 豆豉苦瓜

    maylichen

    很下飯的一道菜~是媽媽的味道~( 無加鹽無加油的喔~ )

    苦瓜、濕豆豉、五花肉

  • 紅燒茭白

    Abel

    夏天是茭白大量上市的季節,茭白的营养价值和药用价值都是很高的,味道清甜,经常吃茭白還具有美白肌肤...

    茭白、醬油、細砂糖、鹽、油、雞精

  • 潮州五香菜脯蛋

    MrsSat Cooking

    潮州菜脯要在潮州雜貨店買才地道,有原味同五香味,分為全隻罗卜或半隻罗卜硽制,所以比較大隻及厚身,...

    潮州五香菜脯、雞蛋

  • 桂花肉鬆蒸蛋 影片

    鐵朗

    花!除了沖茶,做甜品之外,其實都可以放烹煮餸菜入面,今次做一個簡單的蒸水蛋 。

    桂花、免治豬肉、雞蛋、蔥(切粒)、雞粉、麻油、胡椒粉

  • 芥末涼拌菠菜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    近排買回家的零食大部份都加有芥末, 所以有樣學樣整芥末涼拌波菜, 芥末增加味道和層次感。我的fa...

    菠菜、日式芥末、鹽(烚菜時用)、蒜頭、麻油、芝麻、美極、鹽、魚露

  • 韓式涼拌小黃瓜

    MrsPsKitchen

    每次到韓國餐廳,都超喜歡小碟的配菜/前菜,開胃又美味。這個涼拌小黃瓜是我的最愛,小黃瓜香脆微辣,...

    青瓜、青蔥、蒜蓉、白芝麻、韓國辣椒粉、生抽、糖、麻油

  • 《檸檬香草煎魚柳》

    林愛煮CookingLam

    煎香嘅龍利柳,脆脆地,啖啖肉,好食🤔

    龍利柳(選擇厚身的)

  • 香草牛油煎三文魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    簡簡單單製作出一碟美味三文魚,再配搭意粉就成為西式晚餐。我的專頁有更多食譜https://m.f...

    三文魚扒、牛油、香草、鹽、糖、雞粉、生粉臨煎時落

  • 杞子話梅醉雞翼

    小高廚房

    以酒入饌的一道涼拌菜醉雞翼,簡單易做,深受大家的喜愛。 加入帶有鹹酸味道的話梅,令雞翼酒味更濃...

    雞翼、杞子、甜話梅、薑片、冷開水(連冰)、糟鹵、花雕酒