熱門食譜 食譜、做法 - 共29222

  • 花甲冬瓜湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    懶人之選一煲湯可享有海鮮,蔬菜和肉類,十分方便快捷, 花甲煲湯湯水會好鮮甜味美。 我的專頁有更...

    花甲、瘦肉、冬瓜、薑、胡椒粉、水、鹽

  • 糖醋醃蘿蔔 影片

    Chaomum Cooking

    最近天氣真是太熱,熱到無胃口,所以今天做一個開胃菜,糖醋醃蘿蔔,酸酸甜甜又脆爽脆,很適合夏天吃,...

    白蘿蔔、紅蘿蔔、小青瓜、蒜頭、辣椒、酸梅、糖、白醋、水

  • 蒜炒豆芽(鐵板燒口味)

    廚房女漢子Ritas

    吃平價鐵板燒時總是會很期待配菜之一的炒豆芽,師傅手中的神奇萬用醬汁讓豆芽又香又脆且非常多汁~喜歡...

    豆芽、韭菜或蔥段、蒜末、蠔油或醬油膏、醬油、米酒、糖(或雞粉1/2茶匙)、水、鹽、黑胡椒粉

  • 沙茶醬粉絲蒸墨魚滑釀豆卜

    LoveKellyKitchen

    近排好忙,所以煮既餸都要快,不過又要好味先可以吸引小朋友食,咁就諗左呢個方便又美味既餸啦! F...

    墨魚滑、豆卜、粉絲、沙茶醬、蒸魚豉油、水、麻油

  • 蒸抹茶豆沙包

    Karen Ling

    抹茶(绿茶)与红豆真是绝配,做出来的效果真好吃 ,而且做法非常简单,只需用手动搅拌器拌匀,拿去蒸...

    自發粉【 Self-Raising Flour】、抹茶粉、糖、菜油、牛奶、紅豆泥、鷄蛋

  • 韓式涼拌金針菇 팽이버섯무침

    韓國年糕媽愛煮菜

    這道小菜韓式涼拌金針菇食落爽口好味帶少少辣,做法好簡單,20分鐘內一定做得到^^

    金針菇、韓國辣椒粉、豉油、鹽、韓國麻油、蒜蓉、炒香芝麻

  • 川味麻婆豆腐 影片

    Jo Jo's Secret Kitchen

    蛋白質是重要營養,由大豆製成的豆腐,是優質植物蛋白,可保持肌肉質量。 今日同大家介紹一個川味麻...

    豬肉碎、豆腐、蔥花、辣椒醬、生抽、老抽、糖

  • 支竹羊腩煲 Lamb Belly with Bean Curd Sheet in Claypot 影片

    Cook1Cook

    古法羊腩煲🐑 禦寒保暖!超足料!!只需5個步驟,羊腩配上雙冬枝竹等材料,自己在家中都可以輕鬆整到...

    急凍羊腩、冬菇(浸透留水)、炸支竹、馬蹄(去皮)、蒜仔(切段)、唐芹(切段)、薑片、乾葱、...

  • 輕芝士戚風蛋糕【盛夏甜品大作戰】

    烘焙貓-大人

    日式輕芝士旦糕就食得多,喜歡少甜健美的,唔想食咁多芝士牛油,可以試下整呢個旦糕,少少甜,又有芝士...

    六吋活模、旦白、砂糖A、旦黃、砂糖B、軟芝士(室溫)、牛奶、低筋面粉、粟粉、泡打粉、菜油

  • 自製蛋黃醬Mayonnaise

    米太廚房手記

    蛋黃醬係米太雪櫃常備的醬料,平時用來拌煎魚、做壽司餡、沙律,焗小麵包時加少少在上面都會好好味!雖...

    芥花籽油、白醋、法式芥末醬、檸檬汁、蛋黃、鹽、黑胡椒