小高廚房
炎炎夏日,飲用瓜湯最能消暑、清熱!此湯具有清熱下火、化痰止咳的之效。
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青蘿蔔、紅蘿蔔、陳鴨腎、陳皮、南北杏、蜜棗(大)、唐排骨、清水
廚房女漢子Ritas
到過越南就不會錯過這道經典越式燉牛肉,是道早餐可以配麵包、中午可以配飯、晚上加點米粉或麵也好吃;...
牛腩或牛肋、紅蘿蔔、小洋蔥、蒜頭、薑、紅蔥頭、蕃茄、月桂葉、檸檬葉(可省略)、肉桂、八角、...
花師奶
內地街邊排檔的店小二在烤爐前扇火,炭舌閃爍,串燒一排排整齊地放在爐火上熏烤,令人食指大動。在云云...
茄子、蒜蓉、乾蔥蓉、指天椒、麻辣紅油、孜然、蔥粒、蠔油、豉油、糖、水、油
Ada Fong
陣陣酒香,一邊整一邊已流口水,好想快D試下,終於浸左兩小時食得喇!好正呀!又爽又滑……
冰鮮三黃雞、香糟露、薑,蔥、糖、杞子、烚雞湯
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
最近屋企成員要求食中午帶營養餐盒,我用咗一個最簡單方法製作,買一包有機雞柳大約1.5磅,全部雞柳...
有機雞柳、蛋白、香草鹽/白松露鹽、糖 (減肥中可免糖)、黑椒碎、粟粉、橄欖油、新鮮百里香
Chaomum Cooking
夏天天氣熱,除了可以煲冬瓜湯、節瓜湯,這些瓜湯外,還有一樣很好的食材,可以用來煲湯,就是沙葛,沙...
沙葛、粟米、紅蘿蔔、大腰果、生/熟薏米、椰棗、薑、水
傑。斯與晴
滋潤又養生嘅 紅棗杞子鮮百合圓肉燉桃膠 拎俾媽媽同小JM飲。
桃膠好處
- 滋潤養生
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桃膠、大紅棗、鮮百合、杞子、圓肉、冰糖、圓肉
蜜薯薯
醉的食物是冷盤的菜式吃時有陣陣的酒香不會喝酒的人也可以嚐到的味道
雞中翼、花彫酒、魚露、冰糖、八角、花椒、桂皮、香葉
Mycakechannel
沒有泡打粉、用新鮮斑蘭葉打汁。蛋糕清香撲鼻。有空來my cake channel分享食譜。
低筋粉、蛋黄、植物油、砂糖(蛋黄用)、斑蘭汁、蛋白、砂糖、檸檬汁
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
慢煮黑豚肉叉燒用長時間慢煮,熟後肉中心依然腍軟,入焗爐烤焗容易控制時間,家裏都可以做出米芝蓮叉燒...
西班牙黑豚肉、蒜頭、乾蔥、[醃料]叉燒醬、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]糖、[醃料]...