熱門食譜 食譜、做法 - 共3322

  • (美國菜)周打蜆湯Clam Chowder

    JessicaKitchen

    自家炮製周打蜆湯,材料豐富又鮮美

    蜆肉、薯仔、紅蘿蔔、水、忌廉、百里香、鹽、牛油、中筋麵粉

  • 焦糖牛奶醬

    hanaskitchen

    很好用的焦糖牛奶醬.加在蛋糕或咖啡裡,真的很好吃,現在自己在家裡也可以做,真的很方便. 有空也...

    白砂糖、鮮奶油

  • 蟲草花蒸滑雞 - Le Creuset無水蒸

    cici小廚房

    之前一直對[無水蒸]抱著半信半疑的態度, 直至擁有後, 就被這個優點深深吸引. 既能節省時間和能...

    光雞、蟲草花

  • 薑蔥煮蠔

    姊妹交換食譜週記

    唔想成日食肉,間唔中都會煮下海鮮~ 爆透左既薑蔥超惹味,連蔥都食晒!!! 更多食譜在 -- ...

    桶蠔、蔥、薑片、蠔油、糖、鹽、胡椒粉、水、燒酒

  • 伯爵茶牛奶吐司麵包 影片

    小手小廚房

    加入了伯爵茶葉的牛奶吐司,多了淡淡的茶香。光吃麵包或塗上果醬都好吃! 🍞食譜及製作分享: h...

    高筋麵粉、牛奶、水、糖、速溶酵母、雞蛋、伯爵茶葉、鹽、無鹽牛油

  • 咸蛋黃蒜蓉魷魚

    蘇清_蘇菲亞

    當然再好食啲一定係走油! 但....唔好咁邪惡喇,再減少一下罪惡感,唔炸,一樣好味。 食多兩...

    魷魚、咸蛋黃、蒜蓉、蔥、鹽

  • 香煎牛肉眼 – 新派醃肉汁

    黃師奶廚藝小百科

    嗱~之前黃師奶咪去學法國菜嘅~阿SIR 教咗個汁用黎醃牛扒~~用呢個汁醃塊牛扒最少2個小時先煎嘅...

    材料: 牛肉眼扒、牛肉眼扒調味: 海鹽、醃籵醬汁: 紅酒、醃籵醬汁: 橙汁、醃籵醬汁: 木...

  • 年糕玉米粒炒牛肉

    夏之廚

    葷素搭配,營養均衡,顏色鮮亮,胃口都大開~

    年糕、紅椒、牛肉、玉米、蠔油、油、鹽、酒、澱粉、蛋清

  • 涼拌小食(鴨腔伴水晶粉)

    Tony Lee Lee

    材料: 水晶粉(粉皮)2包 調味料……陳醋2茶匙,魚露2茶,沙糖3湯匙 水200g,雞粉...

    水晶粉

  • 椰香黑白胡椒蟹

    SamSamKitchen

    啱啱今次旅行冇食星洲黑胡椒蟹... 有啲心癢癢😏 今晚一於自己研發新食譜... 有黑白胡椒.....

    蟹、黑、白胡椒粒、薑、香葉、水、鹽、椰漿