熱門食譜 食譜、做法 - 共9815

  • 蠔仔肉碎煎蛋角

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃的蠔仔肉碎煎蛋角 , 蠔仔肥嘟嘟 , 無論材料同做法都同樣簡單呢 ...... ...

    蠔仔、豬肉碎、雞蛋、蔥、美的早餐機(MZ-DSY18A)、芫茜(裝飾用可省略)、鹽、糖、生...

  • 花生眉豆雞腳湯食譜

    住家廚神料理

    常常走動朋友,不妨試下這款湯水,補充腳骨力~

    花生、眉豆、雞腳、瘦肉、水、鹽

  • 元貝菜乾排骨粥

    高太廚房

    菜乾是由白菜曬乾形成,有清熱.潤肺.降火.滑腸之功效,今次用菜乾加排骨和元貝去煮這個粥,再配合用...

    排骨、乾元貝、白菜乾、珍珠白米、清水

  • 青木瓜去濕素湯 影片

    Chaomum Cooking

    之前整青木瓜沙律,用剩下的半個青木瓜,而這幾天下毛毛雨,比較潮濕,所以用剩下的青木瓜,煲個簡單的...

    青木瓜、甘筍、花生、眉豆、栗子、生腰果、椰棗、陳皮、水

  • 慢煮美國安格斯斧頭扒 影片

    慢煮春嫂

    大時大節一大班朋友屋企人嚟食飯, 斧頭扒係好選擇! 大大件啖啖肉! 慢煮溫度: 58°C...

    斧頭扒、鹽、黑胡椒、迷迭香

  • 60#(全網獨家)日式特濃北海道牛乳雲厘拿雪糕爆漿奶蓋雪崩蛋糕@糖山大兄蛋糕甜品食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 話説北海道牛奶大家都會成日用嚟整燉蛋白/布丁甜品乜乜乜etc,貪佢香濃夠...

    白砂糖、日本產牛奶、低筋面粉、粟粉、全脂奶粉、低筋面粉、植物油、日本產牛奶、蛋黃、蛋白、白...

  • 二人前椰汁黑糯米糖水(5)

    applehoney

    認識的「黑糯米」來只泰國,蒸煮皆宜,今日用上「燜燒鍋」做懒人左右手,方便、簡單、慳火力,懒人至愛...

    黑糯米、水、圓身椰糖、椰汁

  • 蘋果蜜棗南北杏瘦肉湯 影片

    LoveKellyKitchen

    每逢轉天氣,屋企大小朋友都好容易氣管敏感, 最好就煲返一啲啱用嘅湯水! 功效:潤肺、健脾開胃、...

    蘋果、蜜棗、南北杏、瘦肉 (~250g)、水、鹽

  • 金銀菜陳腎瘦肉湯

    小高廚房

    金銀菜湯適合夏秋飲用,清熱潤肺、生津潤燥、通便利水;湯渣更可當作其中一道菜,用來「加餸」一舉兩得...

    大白菜(300克)、白菜乾(約38克)、紅蘿蔔、粟米、乾陳腎(即鴨腎,約60g)、南北杏、...

  • [今晚食乜餸] 客家柚子釀 影片

    Cook1Cook

    客家人傳統居於貧瘠之地,對任何食材均十分珍惜,亦造就客家菜中有不少常見但少用以入饌的材料。例如這...

    柚子皮、免治豬肉、乾冬菇、葱白粒、葱花、鹽、生抽、生粉、麻油、蒜蓉、辣椒、蠔油、生粉、水