熱門食譜 食譜、做法 - 共19599

  • 一口煙韌蕃薯年糕球(有片) 影片

    mujima

    煎年糕 就食得多,有冇想過用蕃薯和 年糕 整出煙煙韌韌蕃薯年糕丸呢~ 今年新年想轉下新口味,都可...

    蕃薯、砂糖、地瓜粉/番薯粉/樹薯粉(tapioca flour)、水

  • 香菇栗子釜飯(電鍋版)

    莞荽的娘

    簡單食材燉煮, 栗子的鬆香綿密配上香菇的香氣與高麗菜的甜 簡單調味熱呼呼的一鍋,隨著米飯的...

    生栗子、乾香菇、香米、洋蔥、高麗菜絲、雞肉絲、雞高湯、柴魚醬油、橄欖油、鹽、黑白芝麻、蔥末

  • JAPANESE CHASHU PORK BELLY | 日式叉燒 影片

    HappeaBites

    在外頭吃日式拉麵裡的叉燒都很单薄,我要任性地決定自己想要的厚度!

    五花肉 Pork belly、卤汁、蔥 Green Onion、薑片 Red onion、...

  • 紫薯牛奶糕(少甜版)

    高太廚房

    於網上見到有朋友分享這紫薯牛奶糕做法,覺得這甜品都好特別,材料亦很簡單,於是就改用了用北海道牛奶...

    紫蕃薯、北海道牛奶、黑糖、魚膠粉、凍食用開水

  • 法式洋蔥湯 Soupe á ĺ Oignon Gratiné

    大象煮意

    法式洋洋蔥湯有著迷人的香氣,味道濃郁並帶有層次! 只需要把所有食材放入鍋裡就已經完成一大半...

    洋蔥、牛油、牛肉高湯、麵粉、白酒、鹽、糖、黑醋、水、月桂葉、黑胡椒、法式麵包、芝士

  • 蜂蜜草莓奶凍

    花媽甜心派

    只要草莓與鮮奶兩樣主食材就能做出全家人都適合的小點心喔 淋上香甜蜂蜜讓口感更升級

    鮮奶、草莓、寒天粉、細砂糖、蜂蜜

  • 黑芝麻波波 麻薯波波 芝麻q餅 影片

    Kate Chan

    估唔到上次個 #芝士波波 咁受歡迎。 好多朋友問有冇得唔用芝士想試其他味,即時試做黑芝麻味,將...

    糯米粉、木薯粉(生粉)、鹽、黑芝麻粉、糖、雞蛋、牛油溶液、牛奶

  • Dutch Baby荷蘭寶貝

    cici小廚房

    這個「荷蘭寶貝」是使用小的鐵鑄鍋,經由鐵傳熱,不需使用泡打粉。經預熱起的鐵鑄鍋後鬆餅會四邊脹起 ...

    雞蛋、中筋麵粉、鮮奶、糖、Mazola(萬歲)芥花籽油、鹽、糖霜、香蕉、士多啤梨

  • 糖桂花冰糖炖雪梨

    雲端小廚

    天氣乾燥的時間,最適合做這個甜品,食飯前開火炖,飯後就有美味甜品喇!滋潤,清甜,加上桂花的香味,...

    雪梨或者豐水梨、冰糖、糖桂花

  • 脆脆炸蠔餅

    Elaine袁太廚房

    在家都可以輕輕鬆鬆做到美味的炸蠔餅 , 而且蠔仔肥嘟嘟 , 我最愛食邊邊的脆口位呢 .........

    蠔仔、鴨蛋、蕃薯粉、芫茜、水、魚露、鹽、糖、生粉、胡椒粉