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黑胡椒奶油蟹

去過新加坡的朋友相信都知道香辣好吃的黑胡椒奶油蟹，醬汁是重點！螃蟹不過油直接用優質橄欖油入鍋炒出...

肉蟹2隻、洋蔥、巴西里葉、麵粉、無鹽奶油、洋蔥、蒜頭、不辣的辣椒、薑片、黑胡椒粉、豆鼓、咖...

記得兒時常吃的羮，但细個時吾太知有幾好，人年纪開始長大了才覺悟「海參羹」是珍寶。零胆固醇、骨膠原...

發好的乾海参切条、冬菇切絲、瑤柱、火腿片切絲、木耳絲、薑絲、蒝茜、中芹、金華火腿絲、瘦肉切...

用棉花糖做眼睛，朱古力/白朱古力做裝飾木乃伊小朋友收到一定笑死

冇鹽牛油、糖、蛋黃、牛奶、低筋麵粉、朱古力粉、棉花糖、朱古力（可以溶解）、白朱古力（可以溶...

豆腐簡單煮法很美味，營養價值又高。喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我繼續努...

蝦仁、豆腐、蛋、金華火腿、蔥粒、鹽、胡椒粉、鷄粉、生粉、水

平時都會經常煎雞翼，今次雞翼起骨將墨魚滑釀入去，功夫系多左dd，不過冇曬骨又容易食，見到大家食得...

雞翼、墨魚滑、蠔油、蜜糖、水

焦糖味香味四溢，今人十分迷戀。做成餅乾後，配上一杯咖啡，在星期天休閒的生活中，真的是小確幸。 ...

低筋麵粉、黃糖、泡打粉、蛋黃、芥花籽油、砂糖、水、淡忌廉

平時下廚最知你心嘅係邊個 ? 知你心嘅，先會整到你最岩食嘅口味! 全新型號東芝Q20蒸氣焗爐 (...

陳村粉、排骨、蔥粒、指天椒粒、豉油、蒜蓉、豆豉、糖、紹酒、麻油、粟粉

波蘿蜜幼果是植物肉的素材，從印度傳到東南亞再傳到台灣應有百年以上，目前在台灣還不太能被接受，原因...

波蘿蜜幼果、五花肉、麵輪、草果、八角、花椒、醬油

日式咖喱磚辛辣度連小朋友都愛食，配搭豬肋條炆煮時間短，適合放工趕煮飯嘅媽咪。如喜歡文迪私人廚房食...

無激素豬肋條、薯仔、甘籍、洋蔥、日式咖喱磚、［醃料］生抽、［醃料］老抽、［醃料］鹽、［醃料...

有材料剩餘，當然不要浪費啦！加些創意，又可以演變另一款精緻菜餚。沾上酸甜醬吃更美味！ >>...

硬豆腐、甘筍、木耳、露笋、芝麻、蛋液、麵粉、粟粉