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三個步驟 ‧ 簡易酒糟拼盤

炎炎夏日，又是冷盤出動是時候。這個簡易醉拼盤，手殘也會做到，招呼朋友一流!! 歡迎到我的F...

鴨舌、鴨腎、黑柏葉、生腸、薑片、糟鹵、紹興酒、玫瑰露、杞子

做法簡單又好味的豆豉醬 , 用剩的放入雪櫃留待下次用來拌雞翼呢 ...... 詳情可瀏...

無糖豆漿、雞蛋、蒜頭、豆豉、辣椒、鹽、蔥、薑、麵粉、酒、保鮮紙

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炒麵餅、肉絲 / 雞絲、薑絲、洋蔥、銀芽、甘筍絲、韮王、蔥段、生粉水、麻油、鹽、糖、雞粉、...

現在夏天最適合就是自製乳酪，我無需乳酪機，室溫都能成功做到！做法簡單，一學就識！以後可以無限...

鮮奶、純乳酪/希臘乳酪

燕窝口感细腻爽滑,主要营养成分是蛋白质,可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老。可促进细胞再生，增强免疫...

燕窩、冰糖、鮮牛奶

手撕包菜是有名的湖南家常小炒，用料簡單，烹飪方便，保持原汁原味，顏色鮮亮，爽脆酸甜。

捲心菜、食用油、鹽、幹辣椒、蔥、蒜、陳醋、生抽、白糖

急凍鯖魚便宜又方便，除了做鹽燒鯖魚或照燒鯖魚，可以試試做這個金黃色的味噌鯖魚，好看又好吃！ ...

半邊鯖魚、味噌、日式料理酒、味醂、日本豉油、糖

奶油酥餅（Shortbread）是來自於盛產奶油的蘇格蘭地區的傳統甜點。酥脆的口感，甜中帶微鹹的...

純植物奶油、海藻糖、黑糖粉、鹽、低筋麵粉、玉米粉、杏仁粉

充滿蒜片和橄欖油香氣

菠菜、蒜頭、橄欖油

龍井蝦仁，是一道最具杭州特色的杭州名菜。用鮮活的西湖蝦仁配以清明節前後的龍井茶嫩芽烹製而成的，蝦...

河蝦、龍井、蛋清、黃酒、澱粉、鹽