熱門食譜 食譜、做法 - 共18519

  • 爵士湯

    佛羅倫斯小廚房

    爵士湯是西苑名湯,餐牌寫上“馳明爵士靚湯”這個湯係好甜,原因用了蜜瓜作主要材料。 鄧肇堅爵士係...

    走地雞、日本蜜瓜、螺頭、花膠、雞腳、玉竹、陳皮、水

  • 竹蔗茅根馬蹄水

    小高廚房

    竹蔗是百搭食材,配茅根、馬蹄,有助加強清熱之效,適合在暑熱潮濕的時節飲用。 此茶飲具有利尿...

    竹䉀(約1斤)、茅根(約100克)、馬蹄、甘筍、粟米、冰糖(視個人喜好)、清水

  • 辣酒煮東風螺

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    今日行過街市見有東風螺賣, 本來諗住灼熟黎食就算, 但諗咗一陣發現好耐無整 辣酒煮東風螺啦...

    東風螺、蒜頭、乾葱、薑、指天椒、紹興酒、清雞湯、辣椒油、豆瓣醬、沙嗲醬、糖

  • 【影片】紫菜蟹柳玉子燒 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/3-yml7HwvpY 今次的食譜是日式小食-玉...

    雞蛋、水、砂糖、大地魚粉/鰹魚粉、鹽、黑胡椒、蟹柳、紫菜、豬肉鬆

  • 打斧頭之選-冬瓜肉片咸蛋滾湯

    tse_taitai

    老老豆豆,男人- 對食唔會要求好高好fancy,好簡單放工番到屋企,一碗湯有菜有肉有味道,有碗白...

    冬瓜、豬肉、咸蛋

  • 甜酸齋 影片

    廚娘的365日

    豉油齋、咖喱齋、齋叉燒、齋雞齋鴨…… 你最鍾意食乜齋?我最鍾意吃酸酸甜甜的「甜酸齋」。 酸酸...

    麵筋、茄汁、白醋、砂糖、鹽、清水

  • 萬用涼拌醬汁

    Helen Helen

    夏天到了,做一道涼拌的菜肴,酸酸辣辣很開胃🤤🤤🤤,有了這個配方、凉拌變得很容易😂😂😂喜歡的跟著步...

    蔥花切碎、香菜、蒜蓉、朝天椒切碎、生抽、陳醋、麻油、白胡椒粉、蠔油 (可不放)

  • 港式咖喱魚蛋蘿蔔魷魚

    Martin Wong

    簡單易做港式咖喱

    椰汁沙嗲醬、四川辣椒醬、指天椒、蒜蓉、蒸魚豉油、黃糖、黑椒碎、魚蛋、蘿蔔、水魷魚鬚、高湯

  • 燉肉汁

    LoveKellyKitchen

    1斤瘦肉只有1碗,絕對系愛心精華呀! 呢個系簡易補身方法..做法吾難,只不過需要時間....大...

    瘦肉

  • 山楂蘋果茶

    鄭小b之成長日誌

    天氣炎熱,煲番個山楂蘋果茶 消暑止渴,消脂降三高 味道酸酸甜甜,飲完都開胃啲 早上煲好...

    山楂乾、蘋果、水、冰糖