熱門食譜 食譜、做法 - 共18519篇

  • 台式滷肉飯

    我煮。你洗

    台灣人每家每戶, 都有各自製作滷肉飯的方法，每家的魯肉飯都各具性格! 是次介紹的製造方法以快為主...

    免治豬肉、花菇、洋蔥、花生醬、老抽、冰糖、料理酒 ／ 紹興酒

  • 黑豆淮山眉豆湯 Detoxifying black bean, dried common yam, and black-eye pea soup 影片

    Cook1Cook

    這湯是女士們的恩物。因為黑豆可以補血養顏、而紅棗則可以養血安神，而且兩者都可以補腎益氣，這個湯水...

    黑豆 Black beans、眉豆 Black-eyed pea、淮山 Dried yam...

  • [茶餐廳精選] 枝竹蘿白炆火腩

    LoveKellyKitchen

    好忙又想系屋企食到茶餐廳既餸，一d都吾難，其實做炆既餸系好方便，幾種材料加埋一煲過就攪掂！炆緊野...

    燒肉、炸枝竹 (已經浸軟身)、蘿白、蔥、調味料：、柱侯醬、生抽、蠔油、糖、水

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  • 香茅煎豬扒(豬扒嫩滑秘訣) 影片

    Karen Ling

    今天煎了越式香茅豬扒，好香好入味好嫩滑好好吃(我好不知醜😝)。豬扒要嫩滑，除了剁松，還要多加一樣...

    豬扒 chop、香茅 Lemongrass、蔥頭仔 Shallots、蒜頭 Garli...

  • (中國菜)雪梨菊花茶

    JessicaKitchen

    清肝明目,清熱祛火,清心潤喉

    雪梨乾、菊花、無花果乾、水

  • 簡易鹽焗雞脾

    Owenmama

    幾個步驟， 焗到香脆又美味的雞脾

    雞下脾8隻、四季鹽焗雞粉1包、油小許

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  • 清炒羊肚菌

    YeungMa

    羊肚菌被譽為「菌中之王」，有強身健體、預防感冒，益腸胃，化痰理氣、增強人體免疫力的功效。對美容也...

    乾羊肚菌、薑片、黃椒、幼露筍、紹酒、糖、菇粉、蠔油/素蠔油、甘筍花片

  • 金銀蛋豆苗

    HeiMan

    簡單又好味(。•ω•。)ノ♡

    豆苗、鹹蛋、皮蛋、清雞湯、蒜頭

  • 榨菜蒸肉餅

    一日一食

    簡易家常菜，超級好吃！一家老小都喜歡，零難度，適合新手。

    豬肉、榨菜、花生油、鹽、糖、耗油、清水、生抽

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  • 咸蛋肉飯煲仔飯

    doctorinkitchen

    天氣轉涼就想起熱辣辣的煲仔飯！平時鬆化的肉餅，是因為加入了肥膏粒，所以我常常提醒病人要少吃! 可...

    梅頭肉、米、水、咸蛋、麥皮、生抽、蠔油、酒、生粉、水、糖 1/4茶匙、紹興酒、胡椒粉