熱門食譜 食譜、做法 - 共11600篇

花椒油牛展炒四季豆

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

雖然我好喜歡打邊爐，但咁嘅天氣都係避一避熱氣🔥，之前在凍肉鋪訂咗啲火鍋料改為煮餸都唔錯😋。今次用...

急凍火鍋牛展、四季豆、蒜蓉、花椒、八角、［醃料］生抽、［醃料］糖、［醃料］粟粉、［醃料］油...

蝦子紅燒草菇豆腐【食平3D】

蜜薯薯

對於無肉不歡的人剛剛開始嘗試吃素菜而又不抗拒甚至吃到有肉的質感的莫過於豆類製品豆腐了，用豆腐配上...

布包豆腐、鮮草菇、油、蠔油、老抽、生抽、麻油、蝦子、水、蒜頭、酒、糖

榨菜肉鬆蘿蔔糕春卷

SamSamKitchen

概念來自咸粢飯。。。ㄧ如所料。。。效果非常理想!!!

方形春卷皮、蘿蔔糕(切長磚形)、紫菜肉鬆、榨菜

香烤咖喱魷魚筒焗飯【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

Martin Wong

魷魚筒焗飯一向都美味吸引，今次焗飯入面加入李錦記咖喱方便醬，令整個焗飯味道提升至另一境界。

急凍原隻魷魚、白飯、李錦記咖喱方便醬、香草、黑胡椒碎

泰式風情～香茅薏米龍眼水（冰）【食平3D】

MrsKay

飲得多檸檬薏米水～來個新變化扮吓泰式風情先～去濕特飲香茅龍眼薏米水

生熟薏米、香茅、冰糖、圓肉

鹹蛋炒苦瓜

陳家廚坊

客家諺語：鹹蛋炒苦瓜，又鹹又苦， 寓意生活艱辛，命途悲苦。但事實上， 鹹蛋炒苦瓜，卻是一個很精彩...

苦瓜、鹹蛋、皮蛋、蒜頭、蔥、碎冰糖、鹽、白胡椒粉

泰式菠蘿炒飯

janicescookbook

要炒到d飯金黃色，秘密係要加少少黃薑粉。如果上面再加少少肉鬆就完美了。 更多食譜: htt...

菠蘿 (細)、冷飯、雞蛋、蒜頭、紅洋蔥、紅辣椒、腰果、青豆、蔥、黃薑粉、鹽

忌廉粟米濃湯

岑凱彤

天氣稍有涼意，最好是喝一碗簡單的粟米忌廉湯，香甜的粟米，充滿牛油及忌廉，超美味！ 加入馬鈴薯有...

粟米、甘筍(約3小條)、薯仔(大)、洋蔥、無鹽牛油、清雞湯、水、鹽、黑胡椒、淡忌廉、牛奶

[Bruno食譜] 椒鹽魚肉豆卜小丸子 影片

LoveKellyKitchen

簡單配搭嘅餐前小食，用Bruno整吾駛炸，少油版，可以食多兩粒! 加埋啤酒一流! Facebo...

鯪魚肉、豆卜、椒鹽

紅燒龍蝦

QQ廚房

第一次料理龍蝦，掌握要領，利用多種鮮蔬燉煮湯頭，讓龍蝦吸取湯汁精華，稍稍調味就能享受餐廳級的美味...

龍蝦、嫩豆腐、大蒜、紅蘿蔔、辣椒、洋蔥、蔥絲、水、米酒、薄鹽醬油、香菇素蠔油膏、味淋、香油