熱門食譜 食譜、做法 - 共19599

  • 魚肉釀尖椒

    May豬有請

    在瑞士買了一些淺黄得發白的尖椒, 椒味濃郁, 急不及待釀魚肉煎香, 冶味得叫人一件接一件完...

    鯪魚肉、大尖椒、生抽、糖、胡椒粉、紹興酒、麻油、糖、鹽、生粉、葱花

  • 冷盤醉海鮮

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣炎熱食冷盤都唔錯,大家可以試下整醉鮑魚和醉蝦。

    新鮮鮑魚、游水蝦、醉雞汁、花雕酒、糖

  • 合桃西米露

    高太廚房

    合桃有補腎強腰,潤腸通便及溫肺定喘的功效!而西米是澱粉質食物,食之可健脾,補肺,化痰!將合桃和...

    合桃肉、西米、食用開水、冰糖、粘米粉、幼滑花生醬、砂糖、牛奶

  • 蘿拉老師上菜之【青木瓜酸咖哩魚】

    泰泰風

    黃色的薑黃是黃咖哩醬的成份之一,薑黃和黃薑是同一種植物香料,只是在名稱上被不同口語化的差異混淆了...

    『青木瓜酸咖哩魚』鮮魚 切塊、『青木瓜酸咖哩魚』黃咖哩醬、『青木瓜酸咖哩魚』青木瓜 切塊、...

  • 【炆系列】鮑魚花膠燴海參 影片

    肥舅父

    新年要煮新年菜!肥舅父大廚準備了最頂級酒店的乾鮑魚、花膠和海參煮法,按這個住家過年食譜煮鮑魚花膠...

    鮑魚、花膠、海參、唐生菜、鮑魚汁、蠔油、生粉、老抽、薑、蒜、米酒、鹽

  • 排包 影片

    莎莉美食生活頻道

    排包 🍞 #排包 #懷舊 #港式經典   甜香鬆軟是重點,可以變化出不同食法 Windsor ...

    麵包粉、糖、鹽、酵母、蛋、淡忌廉、煉奶、溫水、牛油

  • 香鬆蛋糕壽司捲

    花媽甜心派

    讓好吃的蛋糕不再是一層不變 抹上美乃滋灑上香鬆捲成壽司捲 鹹甜口味好吃擱唰嘴^^ 一...

    市售海綿蛋糕、壽司海苔片、香鬆、美乃滋

  • [影片] 洋蔥薯仔粟米濃湯 影片

    HonneyKitchen

    薯仔本身就有澱粉質, 所以唔需要炒麵糊都可以變濃湯, 加上洋蔥和粟米的甜味, 正! 更多視...

    薯仔、洋蔥、粟米、上湯

  • 【秋日滋味】柚香蘋果醬

    哈比芳

    趁著中秋節的柚子仍未面黃肌瘦前, 熬一鍋香醇的酸甜果醬,保留秋日柚香迎接冬天!

    柚子肉、蘋果(水梨也可)、麥芽糖、柚子皮、杏桃酒

  • 鳳梨酥 - KitchenAid

    男人廚房

    鳳梨酥酸酸甜甜與香濃的鳳梨香氣讓它一直是台灣拌手禮排行中的前幾名,下次佳節的時候不妨在家自己動手...

    新鮮鳳梨、細砂糖、麥芽糖、無鹽奶油(可省)、低筋麵粉、中筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、帕瑪森起士...