熱門食譜 食譜、做法 - 共1684

  • 抹茶乳酪戚風蛋糕

    CynthiaのLove Baking

    又試新口味戚風蛋糕,用最喜愛嘅小山園青嵐抹茶粉配希臘乳酪,味道清新,食多件都唔會膩😄 ...

    蛋白、糖、粟粉、蛋黃、低筋麵粉、希臘乳酪、鮮奶、抹茶粉、菜油

  • 鮮蝦韭菜水餃(北京) 影片

    Lai Fun Tsang

    鮮蝦韭菜餃、鮮蝦豬肉餃、鮮蝦芫萎餃。 白菜與西洋菜要汆水,韭菜與紹菜用鹽醃揸乾水。 餃子要點...

    蝦、梅頭豬肉、韭菜、薑、蔥、陳醋、雞蛋

  • 羊肚菌紅燒豆腐

    高太廚房

    羊肚菌營養價值十分之高,根據網上資料指出,羊肚菌可以幫助人們很多的疾病,預防癌症也有很大的效果,...

    羊肚菌、硬豆腐、椒鹽、生粉、素蠔油、砂糖、麻油、老抽、浸洋肚菌水、生粉、食用凍開水

  • 軟心朱古力包

    艾華斯

    朱古力包配黑朱古力軟心,濃濃的可可香,實在無法抗拒!

    高筋粉、可可粉、奶粉、黃糖、鹽、酵母、水、牛油、黑朱古力

  • 糖醋排骨或數字骨

    天后站私房菜my tiny kitchen

    糖醋排骨(數字骨) 新手入厨必學之選,零失敗之菜式。材料,準備和做法都簡單,快來試試。

    腩排或一字排、薑、葱、紹酒、醋(白醋,烏醋,镇江醋……都可)、糖、豉油、水

  • 清補涼豬展湯 影片

    LoveKellyKitchen

    全家啱飲嘅湯水,四季都煲得,可以買方便湯包,幾時想煲都可以啦! Facebook: Love ...

    清補涼湯包、豬展、水、鹽

  • 蠔汁元蹄

    高太廚房

    蠔汁元蹄是用了蠔油,加了清雞湯去炆成的菜式....做法簡單,肉質淋滑,又不會很肥膩,家人很喜歡這...

    新鮮豬手、蒜頭、蔥頭、薑、清雞湯1盒、蠔油、老抽、酒、食用開水、冰糖、花椒、八角、桂皮、香...

  • 橙醬朱古力包

    艾華斯

    如果抹茶與紅豆是絕配,那麼橙香與朱古力應該是另一對叫人愛不釋手吧~~

    高筋粉、可可粉、糖、鹽、蛋、酵母、奶/水、橙味果醬、內餡 - 杏仁碎及入爐朱古力粒

  • 台式鹽酥雞 影片

    AhSheh Loo

    不需要太多油去炸,不用調粉漿 只需上粉就能做到鹽酥雞效果 外面好脆,雞肉好嫩不柴 詳細...

    雞排、腐乳、生抽、五香粉、蛋白、蕃薯粉粗粒、調味料:、白胡椒粉、鹽、辣椒粉

  • 滷肉蛋

    SamSamKitchen

    突如其來... 想食滷水蛋... 咁啱有熟嘅五花腩... 放埋一齊滷! 朝早整... 浸完幾個鐘...

    烚蛋、烚肉(五花腩)、老抽、生抽、八角、花椒粒、冰糖(小)、水、丁香