清補涼豬展湯

2017 年 05 月 14 日發佈列印

清補涼豬展湯

2
12
17873

全家啱飲嘅湯水，四季都煲得，可以買方便湯包，幾時想煲都可以啦！
Facebook: Love Kelly's Kitchen
https://www.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/

食譜影片

查看影片詳情

食材（5-6人） 1小時以上

- 食材
- 清補涼湯包 2包
- 豬展即買 $30
- 水 3公升
- 鹽少許

1豬展即買切件飛水備用；
2玉竹和淮山事先用水先浸一浸備用；
3水滾後放下所有材料，大火煲半小時，然後轉細火繼續煲1.5小時，最後下少許鹽便完成

TIPS

1）玉竹用水浸一浸，可以減少湯的酸味
2）淮山先浸一浸，可以更出味及容易軟身

有 0 人交功課

上傳照片

推薦資訊

討論暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答

看更多留言