熱門食譜 食譜、做法 - 共1684

  • 斑蘭戚蛋糕

    Zoe Marcus

    新鮮斑蘭葉..清香味道...入口鬆軟

    低筋粉、糖、蛋黃、蛋白、菜油、鮮榨斑蘭汁、椰漿

  • 【影片】肉桂麵包卷

    MrsPsKitchen

    這個簡單易做的葡萄肉桂麵包卷,如不喜歡肉桂味道,可省略肉桂粉。可加葡萄乾,核桃,果仁等,口感豐富...

    高筋麵粉、快速酵母、溶化無鹽奶油、牛奶、雞蛋、溶化無鹽奶油、紅糖或白砂糖、葡萄乾、肉桂粉、...

  • 免炸日式可樂素餅

    高太廚房

    免炸日式可樂素餅材料是用了薯蓉.洋蔥.雞蛋這三款簡單材料,配合了白汁做餡,用了麵包糠做皮,今次用...

    薯仔、雞蛋、紫洋蔥1個約、鹽、牛油、中筋麵粉、牛奶、鹽、胡椒粉、雞蛋、中筋麵粉、麵包糠

  • 【南部粽】

    Amyの私人廚房

    家人最喜愛的南部粽有著綿密醇厚的口感。南部粽採用水煮的方式,讓米粒因水氣而黏在一起,餡料及糯米完...

    竹葉、棉繩一串、長糯米、花生(生的)、五花肉或胛心肉、乾魷魚、鹹蛋黃、乾香菇{中小型)、乾...

  • 葡萄牙燒豬肋骨 Portuguese Grilled Pork Ribs

    John Rocha

    每次到一些美國式的餐廳, 我總喜歡點ribs 這道菜式, baby back ribs, ful...

    豬肋骨 ( 原條)、蒜頭, 切碎、粗鹽或海鹽、檸檬汁、紅辣椒, 切碎、白酒

  • 白玉素菜

    天后站私房菜my tiny kitchen

    這個素菜味道清淡,賣相不错。吃濃味食物後最適合清一下味蕾,所以上枱很快就給一掃而空。素菜的種類亦...

    冬瓜、毛豆、蓮子1開2去芯、雪耳浸發切碎、冬菰粉、杞子、薑

  • 蜂蜜番茄

    Jennylee

    酸甘甜的蜂蜜番茄 ,冰冰涼涼好開胃,別看酸酸的小蕃茄很不討喜,稍微做些加工後,也可以變得很美味喔...

    番茄、溫開水(60°C以下)、紅話梅、蜂蜜、檸檬汁

  • 迷你仙人掌果粉壓模曲奇餅

    Man Lam

    🐰復活節🐰限定之 「迷你仙人掌果粉壓模曲奇餅」 再接再厲,今次加多少少仙人掌果粉,顏色比...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、仙人掌果粉、18-22塊

  • 芝士撻 影片

    莎莉美食生活頻道

    芝士撻🧀 #芝士 #撻 #香脆 🥧 撻皮香脆,芝士餡軟滑,極芝味😋 Cheese tart

    撻皮:、低筋粉、杏仁粉、糖霜、鹽、牛油(冰)、蛋液、餡料:、忌廉芝士(室溫)、糖、蛋液、淡...

  • 芒果布丁奶凍【食平3D】

    josearfung

    近期芒果甜品大熱, 今次整左3層甜品, 所以要早一晚整定一層奶凍, 訓醒整埋個芒果布丁面層加...

    奶凍、奶、忌廉、糖、魚膠粉、芒果布丁、芒果、奶、忌廉、水、糖、魚膠粉、芒果